红军在三渡赤水之前，攻占仁怀、进入茅台镇之后，毛泽东、朱德、周恩来派警卫员买了两竹筒散装茅台酒，与红军将领开怀畅饮，共庆遵义战役的胜利。自此，主席与茅台酒结下了不解之缘，不善饮酒的他偶尔也饮一两杯茅台酒。每当宴请嘉宾，桌上也总离不了一瓶茅台酒。

　　1958年，党中央召开政治局扩大会议，会间休息时，毛主席来到贵州省委书记兼省长周林、外交部第一副部长韩念龙身边，亲切地问：“你们都是仁怀人吧？”

　　韩念龙忙回答：“是的……”

　　主席接着问：“茅台酒究竟是用什么神水做的啊，那么美，那么香？”

　　周林笑着答道：“主席，哪是什么神水，就是长征四渡赤水的那条赤水河的水酿的啊！”毛主席这才恍然大悟：“原来就是那条赤水河里的水酿制的茅台酒！”接着话头一转，问道：“有那么多的水，茅台酒何不搞1万吨？”

　　后来，周恩来总理在四届人大会议上曾提出万吨茅台酒的提案。现在茅台酒，产量已达7300吨，离伟人的要求已经不远了……

　　以上是摘自《知音》杂志，标题为《毛泽东与万吨茅台酒》一篇文章，读过这篇文章，相信每个人都会或多或少感到遗憾：中国是个制酒大国、消费大国，然而毛主席和周总理在几十年前就提出来的“万吨茅台酒工程”，却直到现在尚有27％（也就是2700吨）的产量没有完成，到底该由谁来填补这2700吨的缺口呢？

　　由“影视大鳄”邓建国退出影视圈全力打造的“赤水河酒”，正是采用赤水河里的水酿制的浓香型白酒，其承传流传千年的酿酒工艺，采用高温制酒、高温堆积、高温接酒，一年两次投料，七次烤酒，八次发酵，九次斟酌，清水分入池，长久存酿，酿造生产周期达一年，确保完全消除危害人体的物质。赤水河酒还根据香型不同，将酒坛分放密存四年，再用同香型酒勾兑制成，酿出的酒味道芬香，细腻悠长。

　　伟人要求的“万吨茅台酒工程”目前还有2700吨的缺口，同样采用赤水河河水酿制的“赤水河酒”，无疑是这个缺口的最佳填补！招商热线：0731－2236778223977813307318373