寸心赢得天下香

寸心赢得天下香

http://www.sina.com.cn 2003年10月10日08:15 贵州日报

兰花是中国名花,也是世界名花。一九八七年九月,贵阳市人大常委会将兰花确定为市花。这不仅是基于资源的优势和特点,更在于其广泛的群众基础和悠久的文化传统。自此,兰事层出、兰潮迭涌,“爱兰爱家乡,建设新贵阳”便成了贵阳市民永久的时尚。　　兰花在植物分类学上属于兰科(Orchideaceae)植物,为多年生草本。兰科植物是有花植物中最大的科之一,全世界估计有二至三万个原生种,约八百个属。其中许多种极具观赏和药用价值。由于人类活动对环境的破坏和对资源的掠夺,兰科植物中的大多数已经处于濒危状态。　　人们日常所说的兰花只是兰科植物中一小部分有观赏价值的栽培种类。中国人又通常把观赏兰花分为国兰与洋兰。广义地讲国产就是原产于中国的整个兰属(Cymbidium)植物,包括虎头兰、独占春、大雪兰、大根兰等;而传统意义上的国兰是指兰属植物中的地生种,如春兰、蕙兰、建兰、墨兰和寒兰等。这些兰花花朵不大也不鲜艳,但芳香清奇,叶株优雅,深受国人和日、韩等国人士喜爱。洋兰则是指花朵艳丽、花型较大的热带兰,如卡特兰、蝴蝶兰、文心兰、石斛兰、万代兰等。其实,这些洋兰既有外国产的,也有中国产的品种。　　无媚有清苦,一香压千红。国兰花香色清,风韵优雅,不争桃李,不染俗尘。国人养之爱之,咏之画之,以兰寄情,以花言志,远远超越了兰花本身,而形成了独特的兰花文化。兰花文化源远流长,是中华民族文化的重要组成部分。我以为,兰花的审美和鉴赏理论,以及关于兰花的诗词书画等,都只是兰花文化的表现形式,而其所要表现的精神实质,则是兰花所象征的中华民族之高尚情操和坚贞品德。　　早在二千五百年前的春秋时期,孔老夫子屡聘于诸侯而未受任用,自卫返鲁,于隐谷中见芳兰独茂,不禁赞美当兰为“王者香”。喟然叹曰:“芝兰生幽谷,不以无人而不芳;君子修道立德,不以贫困而改节。”乃作《猗兰操》,寄心迹于兰。孔子以圣人独到的眼光来品赏兰花,把兰花高度人格化,从而奠定了中国兰花文化之基础。　　战国时,爱国大诗人屈原,应是中国第一位有文字记载的规模化的兰花种植者吧。他“既滋兰之九畹兮,又树蕙之百亩”(一畹约为今日之十二亩)。并且纫兰为佩,将君子比德于兰,终于自沉汩罗,成就了千秋高节。　　至唐开始,养兰之风兴起。明清两代至民国初,兰艺著作和兰花图谱已很繁多。在浩如烟海的中国古典文学中,咏兰颂兰更是辞章迭出,诗词歌赋不胜枚举。孔子、屈子之后,汉武帝、张衡、陶渊明、王勃、李白、白居易、王安石、苏轼、陆游、朱熹、郑燮、谭嗣同、秋瑾、鲁迅、郭沫若、朱德、陈毅、张学良等等,无数前贤后哲,文人墨卿,不知留下了多少咏兰篇章。　　画兰亦如咏兰,长盛不衰。北京故宫博物院至今仍保留有宋代赵孟坚的两幅春兰画卷真迹。赵孟坚是宋宗室世孙,宋亡后他隐居画兰以示清高,兰花从此成为忠贞爱国的象征。而赵孟坚之堂弟赵孟虽也是书画名家,但由于在元朝做官有弃宋之嫌,故从不画兰。同朝大画家郑思肖则画兰不画土,以露根之兰寄托亡国之恨,抗议元朝夺了宋土。郑思肖一三零六年创作的无土春兰画卷,至今还完好地保存在美国华盛顿Freer画廊。郑燮是历史上画兰最专、最精、兰画遗作最多的大家。此外,文徵明、徐渭、唐寅、朱耷、石涛、潘天寿等也都以画兰著称于世。　　正如江南有兰亭、兰溪一样,贵州民间也有兰苑、兰室。蜡染刺绣少不了兰花图案,民歌民谣离不开兰花言情,文人雅士更是咏兰画兰,乐此不疲。　　尽管人们早已把兰花人格化,进而神化、仙化,但毕竟“兰花本是山中草”(郑燮语)。国兰主要产于亚洲的亚热带,尤其是我国亚热带林区。贵州有幸是我国兰科植物原生种的自然分布中心之一。由于黔地山多,气候适宜,植被多样,且商品开发较晚,故山中兰草不难寻觅。而华东、华南和台湾等地由于多年发掘,野生兰花几乎荡然无存。以至有“好的兰花新品种就在自己的兰园里”之说,寄希望旧有品种的再变化。于是,贵州的下山兰便成了各地兰商欣喜若狂的追求热点。　　今日兰界,人们对兰花的品赏日趋精细,时出新潮,进入了多艺多赏点的时代。兰花之艺,除沁人心脾的香气外,还有花艺、叶艺和株型艺。其中花艺赏点最多,从颜色看有白花、素花、素心和色花;从形状看有瓣型花、蝶花和奇花。叶艺除传统的品赏叶型叶色外,近年又重视色线和色斑。株型艺中有矮种、中矮种和行龙叶、龙卷叶等。特别近十年来,变化多端的奇花、蝶花、半透明的水晶花和色彩特艺的朱金花大行其道,多艺兰(亦称兰花多艺品,指一株兰有两个以上突出的艺或赏点)成为热门新秀。贵州兰花正逢其时。　　贵州兰花种类繁多,尤以春兰著称。春兰乃万兰之祖,素洁高雅但绝不单调,而是多姿多彩,变化无穷。其新、其特、其奇之品种目前尚无法进行组织培养,也极难进行人工杂交选育,只有靠自然环境中杂交变异产生出来。可是兰花种子只有分化不全的胚而无胚乳(即没有营养物质),故发芽率极低,幼苗生长极缓,需三至四年甚至更长时间才能开花,出现名品更是偶然。物以稀为贵。需求既旺,价格不菲。一株名兰少则数千元,多则数万、数十万、甚至上百万元!难怪有人说,养兰好比收藏“鲜活古董”,贩兰如炒“绿色股票”。　　过去农民上山采兰只选好花,而且还留下一半以待来年。现在则见兰就采,并且连半截龙根也不留。而省外以至日本、韩国的兰商更是设站设点、高价收购。农民为了多获实利也乐意把山中所得交售他们。然而,兰商选购的只是其中商价极高的好花,大量的被选剩抛弃。贵州兰界虽不乏爱兰如痴者,也常倾其所有求购好花,但终究出价不敌,只好望洋兴叹,任不少名兰流失他乡。　　兰花基础种群既见减少,资源渐枯;而兰花经济方兴未艾,商机撩人。邻省某市投资数亿元,由政府贴息,大兴兰花种植、科研、会展和经营。沿海城市则把兰花市价不断刷新,创造一个又一个的新高。贵阳市于二零零零年二月成功举办了第十一届中国兰花博览会,二零零三年春节又承办贵州省第六届兰花博览会,两次兰花博览会成效卓然。贵阳既是省会中心城市,又以兰花作为市花,然则养兰爱兰,弘扬兰花文化,此外,应加强兰花资源保护、科研育种、生产经营、产业开发等,让兰花在贵阳市全面建设小康社会的千春大业中占有一隅之地。(本文是作者为《贵阳兰花谱》所作的序) 　　作者：黑卫平　编辑：