中国宇航员吃什么太空中的一日三餐(图)

http://www.sina.com.cn 2003年10月12日15:25 青岛新闻网-青岛晚报

　　晚报讯“神舟”号的菜单可谓丰富，品种有二十种之多。当然，它们照例被特制成一块块的“压缩砖”或“牙膏管”，吃的时候要兑上一定比例水，食物才能恢复原形。据说这些太空食品不仅营养丰富，早、午、晚三餐的设计也非常科学，而且味道也不错。

　　早期的太空食品的确有些乏味，如今已经极为丰富了，国际空间站上的食物可以保证6天之内不重样，宇航员一日三餐的典型食谱是：早餐有橘子汁、桃子、香肠、可可、炒鸡蛋和小甜面包；午餐有奶油蘑菇汤、火腿干酪三明治、焖蕃茄、香蕉和饼干；晚餐有虾仁、煎牛排、嫩茎花椰菜、草莓、布丁和可可。

　　宇航员还可以得到自己喜爱的一些调味品，比如番茄酱、芥末和蛋黄酱，以及液态的盐和胡椒，因为在太空中宇航员不能往食品上洒盐或是胡椒，在失重状态下，这些粉末会到处乱飞，可能飞到宇航员的眼睛、嘴巴或是鼻子里。