茶炉倒水 |
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http://www.sina.com.cn 2003年10月12日15:40 青岛新闻网-青岛晚报 |
华纹 过去的岛城几乎每条街上都有茶炉,那是平民百姓生活中不可或缺的行当。每到春暖花开的时节,家里撤掉了取暖的炉子,没地儿烧水了,就得到茶炉去买开水(青岛人称之为“倒水”)。一分钱一暖壶,街上的茶炉就热闹起来。遇上倒水的人太多,炉子烧得跟不上趟,倒水的就会排起长队,人们不时仰头看看茶炉上方伸出的那根小管子,盼它冒出白气,响起尖利的“吱-吱”声,那就是“水开了”的宣告。 记得我们大院里去倒水的都是十岁左右的孩子。每到晚饭后,茶炉的哨声划破夜空传过来,就有小伙伴在院里喊:“开水了!倒水了!”这时王家哥哥李家姐姐都回应着:“倒水!”边提着铝壶边拿着水票跑出来,七八个孩子就浩浩荡荡结伴去马路对面的茶炉。我们住的那条路是进出青岛的要道,白天车水马龙,过马路要小心翼翼;到了晚上车少人稀,一群提着壶的孩子竟像是马路的主人。在满天眨眼的繁星下,明明灭灭的灯光里,孩子们晃晃荡荡地走在路中间,偶尔有个骑自行车的倒要让着这群孩子。那种感觉十分奇特,倒水就成了我们小孩家的乐趣,成为每天必修的功课。 而当年的我却是从来不敢先在院里招呼大家去倒水的,因为二十世纪五十年代有个专门调侃大眼睛的童谣:“大眼核(青岛方言念‘胡’)/开茶炉/小小(男孩的意思)去倒倒一壶/小嫚去倒倒半壶/老头去倒没有了/老妈妈去倒踢滚了。”因为我的眼睛生得太大,常有顽皮的孩子对着我唱,唱得我胆战心惊,一面痛恨开茶炉的“大眼睛”怎么那么重男轻女没老没少,一面恨死了自己生个大眼睛。我既想和伙伴们结伴去倒水,又怕他们唱我,就只好闷着头提着壶一声不响的跟着,从不敢说“茶炉、倒水”等词,以免“惹火烧身”。但有一次倒水却让我永远记在心里:那天,我们倒好水往回走,我提的铝壶把手突然有一头脱落了,我本能地喊了声“哎呀”,就势身子一歪胳膊向外一探,也多亏我个子矮,铝壶落地后,满壶开水竟然没洒,也免了我一场灾难。伙伴们都围上来,这时迎面过来一骑自行车的青年,他听到水壶落地的声音就急忙下了车子跑过来,一边问我“烫着没有”,直到他看见我没事才放心地骑上车走了。伙伴们帮我按好壶把,大家把惊魂未定的我送回家,着实让我感动了一把。 现在茶炉这老行当早已消失,但在繁星满天的晴朗夏夜里,我还常常记起一群孩子提着壶占据马路的快乐时光,怀念那响彻夜空的亲切的茶炉哨声。不时地,我的眼前还会闪过骑车的大哥哥的身影,他的一片热心肠至今让我感激难忘。 |