来自美国新奥尔良的派派思，其英文名“popeyes”本身就有“流行的眼睛”“眼前一亮”等意思，据店里的白经理介绍，他们的顾客群定位在那些比较时尚且有一定内涵的年轻人。

　　内部的装修是典型的快餐店风格，不过无论是墙上的壁画还是店里可以免费上网的液晶屏电脑，都能感觉到一些年轻人的气息。另外，派派思还有“英语沙龙”“音乐沙龙”之类的活动，就餐可以加入会员俱乐部等等，这些都让人觉得与派派思有一点儿“文化”的碰撞。

　　记者体验：同是炸鸡类快餐，派派思的口感更淡一些。它的“比索客”和“加真饭”较有特色，价位与麦当劳和肯德基基本持平。

　　顾客评说：光顾派派思的顾客中除了本地人外，还有一些是来自韩国的年轻人。虽然各自文化背景不同，但都觉得“口味不错”。