人民网宁波10月17日电

　　昨日，为期10天的2003年中国（宁波）海鲜美食节拉开帷幕。本次活动由中国旅游协会、中国烹饪协会、宁波市政府联合主办。

　　海鲜美食节主要有宁波海鲜创新菜大赛、海鲜美食展、中国美食与宁波海鲜论坛、海鲜美食大荟萃、宁波美食风情旅游线路考察、中华风味特色小吃展销等，活动内容丰富多彩。

　　“苔菜泥茸虾”、“翠珠烤墨鱼”、“铁板泥螺”、“温拌望潮”、“敲蟹丝”、“笋麸煮鲳鱼”。。。。。。昨天，评选出的富有宁波特色的十大海鲜创新菜已“新鲜出炉”。宁波市上百家星级饭店和专业餐馆共同举行海鲜美食展，在上海、南京、杭州等地设分店的宁波餐饮连锁企业，也在当地设立中国（宁波）海鲜美食节分会场。

　　在宁波城隍庙举行的中华风味特色小吃展销，品种繁多、美食绘萃，共有来自上海、江苏、天津、四川、广东等17个省、直辖市、自治区的123家国内知名小吃在此设展。风味迥异、色香诱人的“美味“吸引了诸多的市民和游客。（何伟叶杭）来源：人民网