在上个世纪五六十年代，每到夜深人静的时候，大街、小巷不断响起敲梆子的声音，听起来特入耳。这是供夜宵、卖混沌、卖小豆腐的来了。小贩们肩挑担子，敲着梆子走街串巷，邦邦－邦邦－邦邦邦，清脆的梆子声由远而近。卖混沌的担子一头是一个冒着炭火的炉子，炉子上烧着汤锅，一头盛着碗筷等；卖小豆腐的担子一头有个用棉被包起来的大罐子，里面是热腾腾、香喷喷、让人一看就眼馋的小豆腐，另一头也是一套装碗的小筐。叫卖声一年四季不停。到了冬季天寒地冻的时候，挑担人一身疲惫不堪的样子，手都冻僵了，仍要把担中的食物卖光。那时的我住在合江路的山大宿舍中。每晚，我备课、批改作业或阅读书籍需要忙到深夜。肚子饿的时候，听到这由远及近的梆子声，我就从二楼上打开窗户，放下一根栓有小筐的绳子，筐子里面放上一只大碗和一毛钱。小贩把混沌盛好，打个招呼，我把绳子小心地拉上来。这样，足不出户，一碗滚烫的混沌就来到了我面前，吃起来别有一番滋味。以前的混沌制作不放现在这么多的佐料，也谈不上精细。但在那寒冷的冬日夜晚，室内没有空调等取暖设备，一碗混沌下肚，立即让人感到温暖。另外，在没电视可看的夜晚，吃碗混沌也算是排解孤寂的消遣吧。

　　在建国后初期，市内汽车很少，没有出租车。偶尔有一辆马车、人力车从我居住的巷子经过。街上也少有人路过。只有卖混沌、卖小豆腐的梆子声打破夜间的寂静。现在回想起来，分外留恋。