据新华社电（记者何德功）宇航员在太空吃什么，这是人们十分感兴趣的事。第18届世界宇航员会议不久前在东京落下帷幕。参加这次会议报道，记者得到了两件非同寻常的礼物———“蔬菜生活”和“洋生点心”。这两样东西都是为宇航员专门准备的太空食品。

　　“蔬菜生活”是蔬菜和水果的比例各占一半。密封袋正面绘有桔子、苹果、辣椒、菠菜、白菜等8种水果蔬菜的图案。

　　“洋生点心”外包装为金黄色，形状像装方便面的小碗。小碗底部同样标注了点心的成份，有淀粉、牛奶、砂糖、蛋白、动物胶、香料、凝胶剂等，给人的感觉是非常注意营养搭配。

　　记者在好奇心驱使下亲口尝了一尝。原来这两样都是粘糊状的东西，就是吃下去之后感觉味道有点甜。研究人员解释说，太空食品如果太干，宇航员就难以吞咽；如果水分太多，在失重状态下又会四处飞溅，让人失去咀嚼的乐趣。最近，日本宇宙开发事业团和日清食品公司又在共同开发“太空拉面”，据说可以提高宇航员的生活水平。说是拉面，其实并不是想像中的面条，因为面条过于细长，在失重状态下很难吃到肚子里。研究人员把面条团成可一口吞下的球状；航天飞机内规定不能使用70摄氏度以上的水。研究人员绞尽脑汁，让太空拉面在不到70度的水里就可以泡软；泡面条的水可能四处飞散，导致精密仪器出现故障。研究人员为此在水里加淀粉，使水变得粘稠。应日本宇航员的要求，面条味道也尽量多样，有的掺着酱油和咖喱。

　　不过这些太空食品比起中国航天员享用的中餐又差远了。乘坐“神舟”五号飞船成功完成首次太空飞行的中国航天员杨利伟，在太空中吃到了鱼香肉丝、宫保鸡丁等，可能让其他国家的宇航员羡慕不已。