新鲜鱿鱼“甲醛泡制”

新鲜鱿鱼“甲醛泡制”

http://www.sina.com.cn 2003年10月21日20:16 兰州晨报

新鲜鱿鱼“甲醛泡制” 兰州质监部门昨日当场查扣65公斤这种害人东西　　本报讯（记者张继培）10月20日，兰州市质量技术监督稽查大队根据国家质检总局和省上的有关紧急通知，兵分三路，对兰州市滨河路、武都路、张掖路、酒泉路、甘南路等商业街上的餐饮企业销售的水发产品进行了监督检查。当天查出4家餐饮企业销售的鱿鱼中含有国家禁止使用于食品中的甲醛，依法查扣含甲醛鱿鱼65公斤。　　当日上午10时54分，质监执法人员来到位于滨河路上的一家餐饮企业后堂，对该企业10月19日尚未售出的鱿鱼当场进行试剂测试。经检测，浸泡过鱿鱼的水在试剂的作用下呈淡红色。省食品质检站的杨工程师告诉记者，如果试剂作用下的水呈淡蓝色，说明浸泡的物质中不含有甲醛，而呈淡红色的水中含有甲醛。　　该企业其他食品未检出甲醛。　　11时10分许，质监执法人员对位于中央广场的一家餐饮企业浸泡过鱿鱼的水进行测试后发现，鱿鱼水中含有甲醛。　　据质监执法人员介绍，甲醛是一种毒性很强、破坏生物细胞蛋白质的原生质物质，可引起人体过敏、肠道刺激反应、食物中毒等疾患。由于甲醛可以改变一些食品的色感并有防腐作用，在无知或金钱利益的驱使下，一些地区的不法分子在某些食品中加入了甲醛。但甲醛属非食品加工原料，国家禁止甲醛使用于食品中。　　本报记者张继培之一面对“红包”要自重　　省卫生厅制定的《甘肃省治理医疗卫生人员索要“红包”和回扣行为的暂行规定》中指出，对服务对象主动赠送或给予的“红包”，医疗卫生人员应予以谢绝，并做好说服和解释工作。对当时难以谢绝或情况特殊不能退还的，在收到“红包”24小时内报告并上交本单位纪检监察或纠风部门，由纪检监察部门或纠风部门在三个工作日之内告知并退还给服务对象，实在难以退还的，作为预交款存入该患者住院费账户或冲抵送检者的检验费。没有正当理由逾期不报告、不上交者，视为违规。医疗卫生人员收到主动给予的回扣或变相回扣后，应在48小时内上交所在单位，由单位财务入账。没有正当理由逾期不交的，视为违规。对需手术治疗的患者或其家属进行手术前谈话时，应当有2名以上医疗卫生人员同时在场。之二这些行为算违规　　医疗卫生人员有下列行为之一者，视为违规：一、索要或暗示索要、收受服务对象的“红包”；二、收受药品、食品、保健品生产或经营企业以促销费、处方费、手续费、劳务费、宣传费、咨询费等名义直接支付的现金，出资组织的旅游，报销应由个人支付的各种费用，赠送的礼品和各种有价证券；三、没有征求服务对象的意见，增加不必要的或与诊断、检测无关联的检查、化验项目；四、未经单位许可，擅自外出从事各种诊疗活动；五、指使服务对象到指定的地点或部门做检查、治疗或购药。之三处罚办法索要七暗示索要、收受服务对象的“红包”、回扣医疗卫生人员除没收非法所得外，数额较小者责令其暂停六个月一年以下执业活动，并给予行政记大过处分；数额较大且造成重大影响者吊销其执业证书，并给予开除公职的行政处分；构成犯罪的，依法移交司法机关，对违反国家规定，利用商业贿赂搞不当正竞争的药品生产和经营企业及其营销人员，将取消该企业在本省辖区参与药品集中招标采购的投标资格，已经参民投标并中标的企业，则终止同该企业的合作。