冰鲜猪肉供港有望明年启动 |
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http://www.sina.com.cn 2003年10月27日09:26 广州日报大洋网 |
本报深圳讯(记者何涛、段友琴) 昨日,记者从深圳市笋岗岗出入境检验检疫局获悉,冰鲜猪肉供港有望明年启动。 该局副局长文耀南表示,目前这种方案正在与有关方面进行探讨之中,有望于明年正式实施。方案一旦启动,将会有部分活猪在深圳及周边地区经屠宰后,制成冰鲜猪肉再运往香港。但与此同时,原有的活猪供港不会取消,活畜活禽供港仍然维持。 该局有关负责人表示,生猪屠宰后制成冰鲜猪肉为国际上通用的做法,这种方法可以使猪肉的营养完全保留,而且猪肉口感会更好。 |