有个食友曾对我说过，一些小的饭馆是中吃不中看，而大饭店里的餐厅多是中看不中吃。说这话的时候，凰庭还没开张。

　　前几天，被朋友拉着去王府饭店吃饭。“那还不如吃水煮鱼呢，又贵又不一定好吃，去当那个冤大头干嘛。”但朋友说，作为一个酷爱美食的人，王府饭店新开张的凰庭不可不去；作为一个对传统感兴趣的人，更是不可不去凰庭。“在那儿，你能找到在贵族庭院里吃大餐的感觉。”“现在还有贵族吗？如今标榜着追求贵族生活的人都不是贵族。”朋友不理会我的嘲笑，不由分说把我拉了去，让我眼见为实，吃到嘴里再说。

　　凰庭果然很有味道。它的设计风格与名字极其相配，与现在一些仿古建筑不同，凰庭没有那种媚俗的假文物感，而是有一种厚重的历史感，让人暂时忘了是身在5星级饭店。入口处4根刻有狮子的石柱，据说是从山西一个有200年历史的大宅子挑来的。整个餐厅采用了中国传统建筑风格，灰砖墙、板石地面、松树……最引人注目的是点缀其间的清朝古器。茶室中一个从山西淘来的有200年历史的古董陈列架上，放着凰庭上好的茶叶。

　　墙砖来自于北京各个城区被拆除的几百年历史的老房子，餐厅内摆的桌椅参照明朝家具的传统设计，用黄桦梨木，松木板及房梁来自苏州的一栋大宅院，前门及铁门环有200年以上的历史。

　　当然，以粤菜为主的菜品，口味也是一流的，据说大厨在香港的美食比赛中获过奖。蟹肉烩鱼翅、鲍鱼鸡粒蒸乳鸽、铁观音银鳕鱼是招牌菜。

　　在凰庭吃一顿饭，如果不点极品鲍翅的话，平均一个人一两百元就够了，在这样的环境里，也算物有所值。闲时来喝杯茶，一位只要一二十元就行，最贵的乌龙功夫茶等也不过35元一位。（美食佳人）