本报讯（记者张中平）如今，锦州人的口福不浅，曾经千元一对的珍禽“飞龙”不仅“入住”宾馆，更放下身价从超市和菜市场“飞”进寻常百姓家的餐桌上。

　　据市林业局野保处负责人介绍，我市现有大小养殖场800余家，养殖品种有梅花鹿、鸵鸟、鹧鸪（飞龙）、野猪、林蛙（蛤士蟆）、马鹿、疣鼻鸭（非洲雁）、绿头鸭等二十多种国家和省级保护动物，其中像飞龙、非洲雁等十余种是用于食用的。

　　近几年，随着一些用饲料喂大的家禽家畜口感越来越差，本地鸡和粮食猪的价格始终“坚挺”，人们换换口味的念头逐渐在付诸行动。铁东市场家禽店一位姓张的业主说，现在很多珍禽都能养殖了，价格还不贵，特别是最近辽阳“瘦肉精”一闹，加上猪肉价格大幅上扬，飞龙、非洲雁等珍禽特别受欢迎，就他这小店，10元一只的“飞龙”和10元一公斤的“非洲雁”每天都得各走几只。

　　四年前，太和区董家珍禽动物养殖场仅有三五个品种，如今已发展有飞龙、非洲雁、火鸡、七彩山鸡等二十余个品种。据该场场长讲，“飞龙”是国家特种经济珍禽，北方老百姓都认。他们从美国引进的“飞龙”是该场主打品种，年饲养销售近百万只，市内不仅菜市场有活品现场宰杀，各大宾馆和超市还有真空包装的“飞龙”。近销辽西五市，远销北京、大连、哈尔滨等十余个城市。前几天，带着“飞龙”刚从省里参加优质农产品产销订货会回来的场长收获颇丰。

　　作者：张中平

　　（来源：锦州晚报）