美食催生职业点菜师 |
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http://www.sina.com.cn 2003年11月04日07:07 大江网-江西日报 |
据新华社成都11月3日电(记者周俏春)亲友聚餐,客人往往说“随便,吃什么都行”,点菜的难题于是留给了你。面对琳琅满目的菜肴、密密麻麻的菜谱,眼睛看花了也难以决定。别发愁,专门帮你量身定制菜单的职业点菜师最近亮相成都。 成都汇集了西部众多美食。目前职业点菜师已在蓉城一些中高档酒楼初露头角,成为收入不菲的新岗位。他们大多为女性,年轻漂亮、气质高雅,有较强的亲和力和沟通力,对菜品颇有研究。这些点菜师往往会根据顾客的性别、年龄、口味、身份甚至就餐目的来“量身定制”菜单。职业点菜师为酒楼带来好生意,收入自然也比普通服务员高出数倍。 (江西日报) |