世界最大鲟鱼养殖基地落户宜昌 |
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http://www.sina.com.cn 2003年11月04日17:14 人民网 |
人民网武汉11月4日电记者龚达发、程锐报道:三峡水库全面蓄水给宜昌市的水产养殖业带来前所未有的机遇。宜昌市决定,充分发挥这一独特的水体优势,投入1.05亿元,打造世界最大的鲟鱼产业基地。 鲟鱼是世界上最古老、最珍贵的鱼类。资料表明,鲟鱼的蛋白质含量高达18—29%,鱼油含量13%,其氨基酸中的赖氨酸含量达3%,具有极高的营养、保健功能。鲟鱼生命力极强,个体大,生长速度比四大家鱼中生长最快的草鱼快约2至4倍。 鲟鱼产业蕴藏巨大的经济、社会和生态效益。宜昌地理气候条件适宜,特别是三峡、清江等大型水库水体理化性能好、水质优良,为鲟鱼养殖提供了广阔的水体空间。按三峡水库群的养殖承载力及现有养殖技术水平测算,鲟鱼年产量可达20万吨左右,直接经济效益将超过100亿元人民币。 目前,宜昌鲟鱼的人工繁殖、养殖等关键技术获得突破。湖北省科技厅组织的专家认定,由宜昌市天峡鲟业有限公司完成的“鲟鱼人工繁殖及产业化集约养殖技术”项目,多项成果国际领先。天峡公司现有养殖水面4000公顷,驯养鲟鱼品种17个,年产商品鲟达2000吨,鲟苗1000万尾。来源:人民网 |