厨师麻痹大意 沸油起火成灾 |
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http://www.sina.com.cn 2003年11月08日08:29 人民网-江南时报 |
本报讯 (记者 袁晓岚 通讯员仲传文)昨日上午8时许,位于无锡市后溪西的“阿兴酸辣汤”发生火灾,厨房炉灶及排烟设施均被烧毁,但所幸无人员伤亡。 昨日上午8点20分左右,无锡消防支队特勤一中队接到火警后出动3辆消防车赶赴位于无锡市后溪西的火场。在火灾现场,记者远远地就能看见“阿兴酸辣汤”所在高楼上空浓烟滚滚。面对高达数10米着火冒烟的排烟管道,消防官兵火速采取策略,在与火魔斗争10余分钟后明火被扑灭。 据了解,此场火是因为厨师在油炸食品时麻痹大意,致使炉灶上沸油自燃引起的。 《江南时报》 (2003年11月08日 第七版) |