人民网北京11月14日讯11月13日下午，著名食用油品牌“金龙鱼”在中国大饭店召开新闻发布会，宣布“金龙鱼AE色拉油抗紫外线收缩膜透明装”上市。

　　发布会主办方嘉里粮油商务拓展（深圳）有限公司（以下简称“嘉里粮油”）介绍，本次隆重推出上市的“金龙鱼AE色拉油抗紫外线收缩膜透明装”，是在金龙鱼AE大豆色拉油的基础上，采用了更加科学的包装手段，是国内食用油包装方面的一大突破。

　　据介绍，近年来，由国家有关单位组成的国家公众营养改善项目陆续进行了面粉、酱油、食用油、大米和儿童辅助食品的养强化的试验、试点及宣传推动工作，取得了一定的进展，引起国内外的广泛关注。在国家相关部门的指导下，国内的食用油企业陆续推出了强化VA油。金龙鱼AE大豆色拉油，除了强化油中的维生素A外，还特别添加了天然维生素E用作抗氧化剂，增强维生素A在产品中的稳定性。在2002年11月8日，金龙鱼AE大豆色拉油成功通过中华预防医学会鉴定，被列入“健康金桥”重点推广工程之列。

　　但是，由于维生素A遇到自然光中的紫外线就会分解，因此，所有VA色拉油都采用不透明的金黄色塑料桶作为包装。消费者在选购时，由于看不到油质，不免对油的品质，是否缺斤短两，会否有杂质等产生疑问，从而严重阻碍了消费者的品牌认知和购买行为。因此该油种推出一年多来，一直未得到消费者的认可。

　　嘉里粮油通过市场调研发现了这个问题后，投入大量技术力量进行科研攻关，引进了抗紫外线收缩膜新包装以解决这个问题。使用抗紫外线收缩膜新包装后，不仅对油原有维生素成分起到很好的保护效果，而且商品外观更加晶莹透亮，至纯至美。“让营养看得见，让健康透出来”，金龙鱼用高科技为食品包装产品植入了健康新概念，为国家推广和普及强化VA营养项目开辟了美好的前景。来源：人民网