但愿今冬不寂寞(图) | ||
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http://www.sina.com.cn 2003年11月18日05:06 青岛新闻网-青岛早报 | ||
我市自1998年开始的酒吧节,给我们的感受可谓是百般滋味———有异样的刺激,有曾经的辉煌,但是酒吧似乎成了炒不熟的隔夜饭,寂寞差不多成了青岛的酒吧正常的生存状态。 其实寂不寂寞不只因为心情,更多的是因为习惯。酒吧是文化与商业的结合体,商业与文化的搭配比例如何,该怎样掌握,就如同花式调酒一样,需要一番了得的真功夫;酒吧又是特殊的,个性化十足的消费场所,没有特色,没有把握住自己的风格就难以留住回头客。 值得高兴的是,岛城的酒吧已经开始寻觅自己的特色,给自己定位,寻找自己的客户群。酒吧节期间,海洋梦幻吧、民族风情吧等十大主题酒吧今年将吸引市民参与,还有花样调酒比赛、摄影大赛、酒吧乐队、歌手舞蹈大赛等也欢迎市民欣赏。 另一方面,岛城的酒吧并未在寂寞中沉默,数量由1998年的20家发展到目前的400多家,而且还在继续增加。但愿,在酒吧节的帷幕即将拉开的时刻,冬天的寂寞不再重现,也为岛城的冬季旅游增添一抹亮彩。禾丁 | ||