据新华社西安11月17日电（记者曹勇）酸牛奶以其独特的口感和保健作用受到不少人喜爱，眼下随着气温降低，不少人把酸牛奶加热后饮用。专家认为，酸牛奶不宜加热饮用，同时提醒消费者如果酸牛奶饮用不当，还会对身体不利。

　　专家说，酸牛奶不宜加热或过量饮用。加热会杀死乳酸菌，过量饮用则会使胃酸浓度过高，影响食欲与消化功能。早上空腹饮用酸牛奶，胃酸浓度增高，活的乳酸菌极易被杀死，会导致酸牛奶保健作用降低。

　　专家还建议，3岁以下的儿童最好不喝酸牛奶，经脱脂后的酸牛奶会影响儿童神经系统的生长发育；在早上喝酸牛奶时最好先喝一杯白开水；服用抗生素类药物时，应间隔2至3小时后再喝酸牛奶。