武警贵阳指挥学校布设“健康网”防病从口入 |
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http://www.sina.com.cn 2003年11月18日09:18 贵州日报 |
金黔在线讯 武警贵阳指挥学校推进后勤保障社会化,校卫生部门做到时时有监督,处处有跟班,真正确保了官兵、学员的身体健康。 多年来,该校卫生部门为能顺利保障学校以教学为中心的各项任务,根据现有条件,购进14台进口多功能消毒柜,对官兵食用过的不锈钢餐具进行高温杀菌,并指派消毒员对餐厅、厨房等周边环境消毒;每两周由医院医师对后勤人员上一期卫生常识课,并根据不同季节气候合理调配食谱,拟定了“一查、二随、三设”(查厨具是否有锈蚀;管理员随同购物人员买菜,随同炊事员清洗食品;设生熟刀具,设生熟菜板,设消毒池)制度,从根本上防止病从口入,确保院校教学工作的顺利开展。建校16年来,该校无一起因食用过期、发霉或食物中毒引起的事故。 作者:周宗涛 陈菲编辑: |