辽宁中医学院附属医院刘宝文教授认为，秋冬进补宜调理脾胃，重点应在“养阴润燥”。

　　刘宝文教授说，中医所谓的“养阴润燥”主要是指要滋润身体。一般情况下，秋季易伤肺：初秋天气较热时，人们常会感到口干舌燥，咳嗽痰少，这种症状称为温燥；到深秋天凉时，咳嗽痰多，清且稀，就是凉燥。温燥要用清凉生津类药物，可以生吃一些生梨、甘蔗、百合、蜂蜜、偏凉类水果等进行食补；凉燥则用温润类药，如松子仁、榛子、柑桔等。

　　刘宝文认为，夏季人们为了解暑，喜吃冷饮和冷冻食品，多会造成脾胃功能减弱，因此秋凉伊始忌冒然大量进补，否则会骤然增加脾胃的负担，使长期处于疲弱的消化器官一下子承受不了，导致消化器官功能紊乱，出现胸闷、腹胀、消化不良等症状。此外，秋冬进补前要给脾胃一个调整适应时期，可先补食一些富有营养、又易消化的食物如大枣、陈皮、蜂蜜、山药、莲子等，以调理脾胃。

　　根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的原则，刘宝文认为秋冬进补要“五忌”：一忌无病进补；二忌慕名进补，价格越高的药物越能补益身体的观点是错误的，如滥服人参导致过度兴奋、烦躁激动、血压升高等不适症状；三忌虚实不分。中医的治疗原则是虚者补之，不是虚症者不宜用补药，虚症又有阴虚、阳虚、气虚、气血虚之分，对症服药才能补益身体，否则适得其反；四忌多多进补益善；五忌以药代食，重药物轻食物是不科学的，药补不如食补，秋冬科学进补应“食补”第一。葛素红