本报讯（记者张春雨）合肥市场上从七八月份开始持续上涨的猪肉价格这两天终于有所回落，基本下降到上涨前的水平。蔬菜价格也有所下跌，与上周相比，跌幅百分之十左右。

　　据在合肥中菜市长期经营猪肉生意的陈老板介绍，猪肉价格下跌已经有两三天的时间了，现在，猪后座肉从最高峰的14元/公斤下降到目前的12元/公斤，猪小排也从13元／公斤跌到12元／公斤等等。分析猪肉价格下跌原因，合肥市商务局综合信息处处长方小则认为，每年这个时候，生猪出栏量都会增加，同时由于最近猪肉价格高涨，刺激养猪户纷纷把生猪出栏时间提早，市场上的猪肉供应量上升，使得总体价格回落。另外，气温下降，市民对牛羊肉的需求量增加，对猪肉的需求量相应减少，均使猪肉价格下滑。预计随着元旦春节的临近，许多市民开始腌制咸肉腊肉，需求量增加，猪肉价格将会有所反弹，但幅度不会很大。

　　随后，记者又从合肥中菜市、周谷堆市场获悉，蔬菜价格这几天也有明显的下跌。大白菜从上周的1.6元／公斤降到现在的1元／公斤，菠菜从2.5元／公斤跌至1.6元／公斤等等。据周谷堆市场副总经理张玉山分析认为，合肥市场上的蔬菜大多是通过长途运输来的，加大了蔬菜成本，使得价格居高不下。现在合肥周边地区如舒城、和县、蚌埠等地种植的蔬菜开始大量上市，目前已占到蔬菜总交易量的六成以上，短途运输减少了成本，蔬菜价格开始下跌。