今冬黄酒叫人如何放心 |
---|
http://www.sina.com.cn 2003年12月02日13:50 中国宁波网-宁波晚报 |
记者周立明 宁波晚报讯 今冬人们喝黄酒还得悠着点。省消协近日公布了目前市场销售的黄酒抽检结果,各类黄酒质量合格率可能只有30%。 入秋以来,省消费者协会联合部分地市的消协,从各地超市、批发市场上随机购买了30种黄酒(其中本地品牌26种,外地4种),委托浙江省食品质量监督检验站对食品标签、感官、酒精度、总糖、非糖固形物、总酸、大肠菌群等13个指标进行了检测。上个月得出的检测结果显示,在这30种黄酒中,共有21种黄酒存在不同程度的质量问题,占总样品的70%。 从检测情况看,这些存在质量问题的黄酒中,主要质量问题反映在甜味剂(甜蜜素、糖精钠)、防腐剂(苯甲酸、山梨酸)、非糖固形物、感官等四个方面。这其中前两项是国家卫生指标,按国家标准规定,黄酒中不得检出含有这两类物质,然而,在本次检测中,竟有16种黄酒被检出含有甜蜜素或糖精钠,5种黄酒含有防腐剂。 省消协根据这次检测进行比较试验发现,袋装黄酒的质量合格率明显偏低,所购买的17种袋装黄酒中,只有2种是达标产品;另外,小型作坊生产的黄酒质量也明显不如大型企业的。 省消协认为,这次检测反映出黄酒质量不容乐观,有关部门应当加大监管力度,严厉打击生产、销售伪劣黄酒的行为。 |