港餐厅空缺1000个侍应生职位 |
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http://www.sina.com.cn 2003年12月02日17:49 人民网 |
人民网香港12月2日电除零售业外,近来香港饮食业的劳动市场亦见活跃。11月底在香港劳工处登记的侍应职位空缺有1021个,较去年同期的855个上升近19.4%。 香港餐饮联业协会会长伍得良称,近期食肆人流大幅上升,饮宴数目增加,小型食店亦相继开幕。他粗略估计,现在酒楼的替工空缺有1000多个,而以往1个职位会有200人竞争,现在已减到3至4人。伍得良预料,今年会有更多公司举行年夜饭和聚餐,人手需求会因而增加,但由于食肆间以“斗便宜”作卖点,边际利润低,故工资不会调高。(刘韬)来源:人民网 |