香港将实施的营养标签制被质疑“太超前” |
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http://www.sina.com.cn 2003年12月04日13:16 人民网 |
人民网香港12月4日电昨天,香港零售业管理协会主席余鹏春指出,零售业界认为,政府提出的营养标签制度公众咨询文件的想法“太过超前”,有可能影响香港的消费和零售。 余鹏春认为,零售业目前只是在外力如“个人游”等的带动下,呈恢复性增长,但还很脆弱。现在所说的增长,只是相对基数颇低的去年同期而言,比前年还差很多。由于经营成本不断增加,上述法例规管太严格,只会雪上加霜,阻碍零售业的增长步伐。 根据该制度,今后在香港所有预先包装食物的标签都必须列明能量和9种核心营养素,包括蛋白质、碳水化合物、脂肪总量、饱和脂肪、胆固醇、糖、膳食纤维、钠和钙。 余鹏春称,营养标签制度目前只在美国、加拿大两国才有,而欧盟、日本、中国内地均无此制度。该制度一步到位,对包装市场将会有很大的冲击,势必增加包装食品成本。(刘韬)来源:人民网 |