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香港麦当劳被疑用致癌调料

http://www.sina.com.cn 2003年12月09日08:44 海峡网-厦门日报

  中新网12月8日消息 香港麦当劳因为使用一种含有违禁糖精的调味料,前天在香港食物环境署的要求下收回产品。

  据香港政府发言人7日说,目前正在检测这种调味料是否含有香港禁止使用的甜菊(stevioside)。食环署是在传媒报道麦当劳的“香烤蜜糖味ShakeShake粉”包装上列明含有甜菊后,下令收回的。

  据香港媒体报道,如果化验结果属实,麦当劳有关负责人将面对最高5万港元的罚款以及半年的监禁。

  去年,一项研究发现,甜菊含有致癌物质,也可能造成不育,香港便下令回收含甜菊的产品,美国更列作不安全食品添加剂。香港内科及药物治疗系教授陈欣强于2002年也曾指出,甜菊糖代可直接损害人体的DNA并令细胞变化,长时间接触的话可能致癌。


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