“老汉口”热干面昨日登场 |
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http://www.sina.com.cn 2003年12月09日11:26 武汉晚报 |
本报讯 (记者李煦)河南人把热干面卖出了国,武汉企业家坐不住了!昨日,“老汉口”热干面顺利投产,市民明日起可在武商、中百、华联等超市买到。本报日前的报道《河南人把热干面卖出了国》使武汉天星公司董事长石纯斌大受刺激,据介绍,他从前年就开始做热干面产业项目,但资金实力不如人,结果河南人后发先至。眼看“河南版热干面”大兵压境,他勒紧裤带启动了生产线,此举得到了武汉商家的支持,“老汉口”热干面正式进入武汉超市。“老汉口”与“南街村”孰美?记者品尝过河南南街村生产的热干面,昨日又尝了尝“老汉口”热干面。“南街村”为延长保质期,采用了酸性工艺,吃起来酸味较重;“老汉口”也采用类似保鲜工艺,但酸味较轻。“南街村”咬劲较足,“老汉口”比起来不够筋道。石纯斌表示,要改进这点。总的来说,“老汉口”与“南街村”口味各有千秋,站在了一个平台上。 |