“两节”在即，为确保食品安全，湖南省卫生厅已于近日向各市州卫生局、省卫生监督所发出通知，要求各级卫生部门积极开展全省范围内的食品抽检工作。

　　此次抽检的目的在于保护广大消费者的身体健康，打击假冒伪劣产品。根据统一安排，省卫生监督所负责抽检葡萄酒、果酒30个样品，抽检指标为甜蜜素、糖精钠、二氧化硫；腊制品30个样品，检测指标为亚硝酸盐、食盐、酸价；海产品20个样品，检测指标为甲醛。各市州卫生监督所负责抽检糖果、糕点、果脯各10个样品，以当地产品为主，检测指标为细菌总数、致病菌。

　　作者：李洁

　　（来源：东方新报）