韩国老人义务传“菜经”(组图)

http://www.sina.com.cn 2003年12月11日05:29 青岛新闻网-青岛早报

人物：李容秀和金荣子夫妇　　经历：科技示范园实验堆肥

　　进展：果蔬含糖量明显提高

　　在青岛蔬菜科技示范园内，说起李容秀教授和金荣子大妈（右图），没有人不知道的，这对韩国夫妇来青岛义务传授“蔬菜经”。近日，在李教授和金大妈的堆肥实验成功之际，记者到科技示范园采访了这两位韩国老人。

　　传授经验不要钱

　　科技示范园总经理张业中向记者说：“李教授和金大妈在韩国都是响当当的人物，71岁的李教授是汉城中央大学名誉教授，是韩国的果树和土壤方面的专家；69岁的金大妈也是当地有名的社会工作者。”

　　张业中说，今年1月8日，两位老人经过朋友介绍来到蔬菜科技示范园。“两位老人一来就说自己有退休金，到示范园传授经验不收一分钱。开始，我绝对不相信，在韩国一个普通的农技师月工资都要在1万元，但是每次给他们钱，他们都不收，而且今年夏天，他们都是自掏腰包雇工人堆肥。”

　　到中国是来报恩

　　在示范园的一座小楼内，记者见到了两位老人。“青岛的农业有些问题需要解决，土壤还要改良，而且这里的人很愿意学习，我们想教农业方面的知识就来青岛了。”李教授道出了来青岛传授经验的目的。

　　“年纪这么大了，来到异国他乡，儿女同意吗？”记者问李教授。李教授哈哈大笑说，他告诉自己的儿女是到中国来报恩的，中国人以前帮助过他的先辈，他要替先辈来报恩。今年3月份，李教授的儿女曾经打电话让他们回国，但是最终还是李教授占了上风。“我们想过自己的生活，想干自己的事业，儿女都同意的。”李教授一再告诉记者，在示范园里他们很快乐。

　　自己花钱捎良种

　　每次回国，李教授夫妇都自己花钱带回一些优良蔬菜和果木种子。记者问：“每次大约要花多少钱？”李教授夫妇起先只是哈哈一笑，最后才告诉记者，每次大约2000元。示范园的工作人员告诉记者，不光是李教授夫妇捎种子，他们的儿女来探亲的礼物也是各类种子。

　　在示范园的蔬菜大棚中，记者看到了李教授带来的韩国萝卜、生菜等，郁郁葱葱的很喜欢人。工作人员告诉记者：“李教授一共捎来20多个品种，有西红柿、黄瓜、辣椒等，算起来大约有一万多元钱了。”

　　奉献着是快乐的

　　示范园的工作人员向记者讲了两位老人感人的故事。

　　为了改良土壤，夏天的时候，李教授因为身体不便，就让技术人员推着到堆肥实验田现场指导，金大妈亲自在现场调制肥料。今年夏天，一次雨下得特别大，结果李教授的房子漏雨了，两位老人一点不介意，还嘻嘻哈哈地边开玩笑边收拾房子。示范园的西红柿生病了，需要麦饭石治疗，工作人员找来的纯度不够，李教授二话没说，拿出自己的麦饭石，整整有一斤多。

　　实验结出“甜果”

　　现在，李教授和金大妈配制的固体肥料和液体肥料已经派上了用场，施肥后的蔬菜和果木都是长势良好，口感也不错。园农艺师赵相增说：“经过检测，西红柿的含糖量由6度提高到10度，甜瓜的含糖量由16度提高到了19度。”李教授捎回来的辣椒等蔬菜品种也逐渐推广，上市后，最高的时候，每公斤卖到了10元钱，而麦饭石蔬菜也端上了市民的餐桌。陈勇摄影报道

　　蔬菜种子紫叶生菜