购买豆制品请认清标识标注 |
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http://www.sina.com.cn 2003年12月11日07:10 大江网-江西日报 |
大江网讯[江西日报]记者张平报道:记者近日从省质监局获悉,目前我省市场上销售的豆制品存在严重的质量问题,在抽样检查中发现近半数产品不合格。省质监局共抽查了40家企业生产的40批次产品,不合格19批次。存在的主要问题:一是过量添加防腐剂。本次抽查的19批次不合格产品中,有14批次产品苯甲酸超标,7批次产品山梨酸超标。在豆制品中添加防腐剂苯甲酸、山梨酸主要起抑制微生物生长的作用,过量食用防腐剂超标的食品将危害消费者的身体健康;二是卫生指标超标。本次抽查的19批次不合格产品中,有7批次产品的细菌总数超标。主要是由于部分企业生产卫生环境差,没有严格的消毒杀菌措施,致使产品卫生指标超标;三是净含量不足。本次抽查的40批次产品中,有14批次产品的净含量达不到规定要求,短斤少两,损害了消费者的权益;四是产品标识标注不规范。本次抽查的40批次产品中,有12批次产品标识不符合规定要求,有的无生产日期,有的未标注产品执行标准代号,有的配料表标注有误。 (江西日报) |