将健康进行到底 |
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http://www.sina.com.cn 2003年12月18日01:31 青年时讯 |
2003/2004年度最新收成的佛罗里达葡萄柚将于今年12月底上市,这是这种营养丰富和味道甘美的水果第五度来华。美国佛罗里达柑橘协会的代表表示,该协会在过去几年不断向中国消费者介绍佛罗里达葡萄柚的优点,这些努力逐渐取得成果,使佛罗里达葡萄柚被中国消费者接受的程度与日俱增。该协会的有关人士表示,将用10年的时间来培育市场。 美国佛罗里达柑橘协会研究中心科学家窦华亭博士表示如今人们重视健康生活已经成为世界性趋势,而均衡的健康饮食习惯是健康生活的基石。“越来越多的医学研究证明佛罗里达柑橘中所含有的抗氧化元素,诸如维生素C、叶酸、食物纤维素、其他维生素及矿物质对健康都非常有益。” 据介绍,一杯8盎司的佛罗里达橘子汁能提供每天所需营养价值中100%或更多的维生素C,维生素C是非常有价值的抗氧化元素。科学家们相信抗氧化元素能有效抵抗称为“自由基”的有害分子。叶酸是维生素B的一种,通常存在于橘子汁和绿叶蔬菜中,它能降低生育畸形婴儿的可能。橘子和葡萄柚含有食物纤维素,能帮助消化和排除体内废物,降低某些癌症得病几率。(小米) |