第三届中华名小吃认定会暨美食文化节在汕举行(图) | ||
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http://www.sina.com.cn 2003年12月18日10:17 大华网 | ||
本次征集的文艺作品(项目),要求内容健康、积极向上、匠心独具,紧扣时代脉搏,富有浓烈的地方色彩,融思想性、艺术性和观赏性于一体。 征集的作品(项目)包括(潮剧、话剧、音乐剧、歌舞剧、儿童剧)、影视、歌曲、文学(长篇小说、纪实文学、报告文学)等,报送的作品可以是成品、半成品、简介和创作构思。 征集的时间截至2004年1月30日止。 报送的文艺作品(项目)由我部组织专家进行评选、审定。一经征用,即与作者签订合同,按有关法规一次性发给稿酬,再由我部推荐给有关单位进行排练、演出或拍摄、出版。 通讯地址:汕头市海滨路8号市委大楼3楼328室中共汕头市委宣传部文艺科 电话:8437314 传真:8450930 中共汕头市委宣传部 2003年11月6日 本报讯(记者林奕群、许似亮)华厦小吃汇集,五洲宾客盈门。昨天,鮀城又迎来了一次美食的盛会。作为我市岁末会展活动“重头戏”,第三届中华名小吃认定会暨美食文化节隆重举行。汕头被中国烹饪协会授予“中国潮菜之乡”荣誉称号。 作为中烹协主办的国家级重要赛事,中华名小吃认定会首次在我市举办,也是该赛事在地级市举办的第一次。本届认定会由中国烹饪协会、汕头市人民政府、广东省烹饪协会联合主办。活动共设展位166个,参加的全国各地小吃品种超过500个,涵盖全国20多个省、市、自治区以及台湾、香港、澳门地区的行业协会组团参加,比赛更具规模,更有广泛性和权威性。参展参会人数超过2000人。 以潮菜为主的汕头餐饮行业,一直以来在繁荣经济、安排就业、推动旅游、服务市民等方面发挥着十分重要的作用。随着人们生活水平的不断提高,生活节奏的不断加快以及商务往来、旅游活动的日益频繁,我市的餐饮业更是迅猛发展,全市餐饮业的营业额在近十年来均以每年两位数的幅度增长。这次认定会在汕举办,将有效地促进我市与国内外饮食文化界的交流,推动我国餐饮业在技艺、管理、创新方面的进步,加快推动我市商贸业、餐饮业和旅游业的发展。 昨天认定会的开幕式上还宣读了中国烹饪协会授予汕头“中国潮菜之乡”的决定,中烹协会长张世尧先生和市委副书记邓大荣为“中国潮菜之乡”揭牌及授证。 市领导钟展南、郑丰任及市纪委副书记郭锡鹏出席开幕式。(来源:《汕头日报》) | ||