本报记者 李干 实习生 黄清丽／文图

　　“调味品属于小行业，没有多高的技术成分，必须踏踏实实，诚信最关键，我就是忠厚对人、对产品、对客户，我最大的靠山就是诚信。”

　　“这不是亲不亲的问题，只是觉得他们没有搞企业的能力，长期下去，会毁了十三香。”

　　“十三香发展到今天，在一定程度上讲，是打假打出来的，是从制假、售假者手中挽回来的。”

　　“品牌做大了，钱挣多了，谁又能带走，又能吃啥、喝啥，有事做、能做事，就是这一生的最大收获”。

　　尽管王守义十三香调味品集团有限公司（下称十三香）董事长王银良一再说自己没有多少文化，但从他行事的风格及最后的结果看，成功的居多，失败的要少一些。“回头看这么多年走过的路，大的决策性的失误没有，但一定有小的。”

　　说这些话时的王银良，刚从北京回来。他带着一个对于他的企业———十三香利好的消息：历经4年之久的商标侵权官司一审终于胜诉。

　　十三香有很多其他家族企业所没有的事情，王也毫不隐讳，谈了自己的感受。

　　粉状的十三香，扑克牌盒样的包装，说起来真是微不足道，但站在十三香的大仓库里，看着高达10多米的原料垛，不由自主就会感叹：再小的行业也是可以做大的。

　　不过，王银良的话里面，好像感喟的成分要多一点。

　　“很不容易，就说这次商标官司，简直可以说是飞来的横祸。”

　　据说，这场历时4年的商标官司，事出有因，牵涉到很多相当琐碎的事情，可能也由于此，王银良自始至终没有过多的言语，只是说，为了这件事情有一个好的结局，他曾三天两夜没有睡过觉。

　　他一再说，十三香到今天这种地步，就像做人一样，每一步都很艰辛。“就拿现在来说，虽说胜诉了，但仅仅是一审，对方还有一段上诉期，还有申诉，尽管大局已定，知道他们没戏，但煮熟的鸭子也会飞，我还不到松口气的时候。”

　　王银良说这话时很凝重，没有丝毫懈怠的意思。

　　他还说：“调味品属于小行业，没有多高的技术成分，必须踏踏实实，诚信最关键，我就是忠厚对人、对产品、对客户，我最大的靠山就是诚信。”

　　据说，十三香原本出身高贵，王氏祖上也曾以此显赫。但时间到1959年，王家已经没有了任何“显赫”的迹象，王银良之父王守义迫于生计，拖家带口流落他乡，“十三香”也因此在驻马店落地生根。

　　王银良说起当时之苦不胜感慨：“父子几人人地两生，当时每小包售价仅1毛钱，有一年冬至，也是最惨的一个冬至，一天仅卖了1．7元钱。”

　　但值得欣慰的是，在父子几人的努力下，十三香上了规模，上了档次，成了全国最大的调味品生产基地。王说，特别是十三香的注册成功，对于企业来说，绝对是一件大事，绝对可以说是十三香实现香飘世界目标的空中加油器。

　　调味品，在人们的脑子里，过去也仅是五香粉；调味品行业，过去也没有多少人看到眼里。王银良说，也可能是这样的因素，十三香看到了这一点，起步早，不张扬，点点滴滴，都求一个实在，也就是在不经意间，成就了如今气象。

　　但话是这样说，十三香的如今气象，却是“打假打出来的”。

　　王说，这也是没有办法的事，没有十三香打假的坚决态度，就没有十三香的今天。

　　“特别是1999年的时候，10家就有9家在仿冒十三香品牌，无论是盒子的颜色，还是上面的‘十三香’三个字，都一样，工商局也没有办法。后来，把老父亲的头像注册，但不到4个月，郑州、周口的仿冒产品上也有头像了，光商丘就有40多家。”

　　另外还有一个更为棘手的事，让王银良左右为难，有相当一部分仿冒产品都是出自他的亲戚之手。

　　王说，他为这事大伤脑筋，要做大，就必须维护十三香的牌子，但要维护牌子，就会伤及亲戚情面，他也和自己的亲戚说，也让你干，但不要打十三香的牌子，但一切都无济于事。

　　促使王银良铁下心来打假的，还是因为在自己手里不能把十三香的牌子砸了，这种感觉很强烈地刺激着他。

　　“这不是亲不亲的问题，只是觉得他们没有搞企业的能力，长期下去，会毁了十三香。”

　　王银良在自己的办公室门口，专门设了打假办这样一个部门，请工商局的工作人员就在那儿办公，里面摆了很多从全国各地缴获的仿冒产品，他说，每一盒仿冒产品，都可以说有一个说出来很伤心的故事。

　　为了打假，他去山东，到浙江，最北到过哈尔滨，最南也到过福建；为了打假，他从上世纪80年代算起，费用已超过2000万元。

　　王银良说：“十三香发展到今天，在一定程度上讲，是打假打出来的，是从制假、售假者手中挽回来的。”

　　满腹辛酸，恐怕只有王银良自己能够说得清。

　　十三香是典型的家族企业，王银良兄弟姊妹7个，五男二女，他排行第二。他说，在起初，都在一块干，那时老父亲也很有威慑力，有什么事也都好协调。但后来，兄弟各自成了家，姊妹们也出嫁了，老父亲年岁也大了，有很多事也就出来了。

　　他说，今年大年初五，老父亲去世，他接任董事长，事就更多了，清官难断家务事，这比很多事都棘手。

　　“兄弟姊妹多，自然亲戚就多，就是现在厂里还有很多亲戚，这就是大事，处理不好，其后果是很难预料的。”

　　王银良说起这些事情，也很觉得没有面子，也说“农村的，婆婆妈妈，净是一些上不了台面的小事”，但实际上，王银良说出了中国家族企业的共同弊病。

　　据他说，由于十三香出名了，姊妹们也都想以此挣钱，这也可以理解，但就是不能砸了牌子。“开始他们不理解，就像刚才说的打假，有一部分其实是自己人干的，但最后结果是什么呢？一旦干不下去了，还是我去收编，把一些根本不值什么钱的东西弄回来，不让他们亏着。”

　　王说，现在姊妹们每年都有几万元的分红，保证他们有饭吃，这也是自己当哥的应该做的。在厂里具体负责的是他和两个兄弟，都各自管一摊子事。他自己即使是现在，对进来的原料还要亲自把关。

　　据他自己说，现在他也在考虑着跳出家族企业的圈子，“老板椅不是老板椅，是老虎凳”，再说自己也确实觉得再发展，必须有高人才行，才能真正使十三香成为百年老店。

　　他正在向这个方向过渡。

　　他告诫兄弟们，不要张扬，要知足。

　　王银良言语之间，尽管质朴，但在骨子里却透着一股倔强。

　　这可能也是十三香能到今天的内核。

　　1984年，王守义拖家带口，以100元钱注册做起了十三香。无疑，王守义是以一个传统生意人的勤奋和坚韧，为十三香开拓出了属于自己的一片空间。

　　王银良，一个传统色彩很浓的承继者，把十三香缔造成为一个业内瞩目的现代化调味品生产企业，依靠的除了企业家的见地和谋略之外，在很大程度上，应该还是得益于自己一贯的“踏实做事，实在做人”。

　　他讲，十三香是石头缝里拱出的一个企业，即使现在是驻马店的民营企业中的佼佼者，也要多干少说，“品牌做大了，钱挣多了，谁又能带走？又能吃啥、喝啥？有事做、能做事，就是这一生的最大收获”。

　　很朴素的思维！

　　但这种思维却成就了大事。

　　如今，王守义十三香集团拥有员工2000多人，总资产两亿多元，每年上缴国家税金均在1000万元以上，累计创利税近亿元。

　　不仅如此，对于十三香的发展问题，王银良也总是以自己惯常的思维，主宰着航向。

　　像十三香的人员结构问题，王银良说，到十三香来，我看中的主要是人品，“招过大学生，也在人才市场招过，但最后不是观点不对接，就是很不稳定，因为这个行业属于小行业，需要踏踏实实干才行，想大赚一把最不切合实际。是需要人，但现在看来，还是得自己慢慢培养”。

　　他认为，一个企业成功的路子不多，“就那么几条，成功了一定是这一条，失败了绝对是另外一条，要善于总结自己的不足地方，要站在别人的立场上看待自己及自己的问题”。

　　他还说，十三香尽管是一个小调料，但涉及到千家万户，是“进口”的东西，所以容不得一丁点的马虎，“这么多年，很累，有时两三天都睡不着觉”。他形容自己这个董事长是一个大办公室主任，“因为是家族企业，每天有很多别的企业想像不到的问题，我实行的管理都是套餐管理，一环扣一环，没有办法”。

　　王银良总结自己的成功时，觉得没有什么可以总结的，一是诚信，二是有事及时办，三是低调。“太能了，中国人一般都是不和他打交道，而低调，就叫别人不好意思欺骗你。”

　　实实在在的农民的语言。

　　王银良透露，农产品类的调味品就这么多东西，外行人不懂，但他很懂，一来他是全国老大，用的多，二来他很有名，由于此，他征了150亩地，紧靠自己的大仓库，再建一个大市场，利用期货的交易机制，要建中国的调味品原料基地，一来对农民有利，二来平抑一下原料价格。

　　他说，目前正在按预定计划筹建。

　　“和我做生意，5分钱的利润都干，而和别人做，对方赚5毛都不一定干，这是我的信誉，几十年如一日的信誉，给我带来的，是独一无二的，也是别人不可企及的。”

　　此刻，大气，溢在王银良的脸上。