本报讯2004年元旦、春节即将来临，为确保节日市场繁荣稳定，市财办对粮油、肉类、蔬菜等直接关系城乡居民生活的商品做出部署安排，要求各有关部门、单位要认真履行职责，采取有效措施，认真落实储备规模。其中，市级面粉和食用油周转储备要在春节前组织到位；猪肉储备安排冻肉500吨，生猪活体储备1.5万头；蔬菜储备除200万公斤大白菜外，进入明年1月份再安排储备80万公斤青杂菜。根据市场情况，各单位按市统一要求及时组织投放。

　　元旦、春节历来是消费旺季，节日市场组织工作涉及千家万户。为保证节日商品品种丰富、安全、放心，市财办要求各有关单位和市场监测点要继续做好市场运行监测工作，密切关注市场动态，分析市场供求变化趋势，按时上报市场信息，发现问题，及时采取措施，确保市场稳定，让广大市民过一个欢乐、祥和、文明、安全的节日。

　　据了解，全市商家已经开始积极组织优质商品货源，根据节日市场需求，精心组织各类营销活动，营造浓厚的节日氛围。各市级定点屠宰厂已协调生猪产区，采用签订预购合同的办法，做好生猪货源准备，以保证日均2000头生猪的上市量。各大蔬菜副食品批发市场采取措施，吸纳客菜上市，以保持每天150万公斤左右的蔬菜吸纳经营量，调剂市场需求，进一步促进节日市场商品繁荣丰富。

　　为加强节日市场监督检查，保证居民消费安全，工商、质检、卫生等执法部门陆续开展联合执法检查，进一步规范各类商品进货渠道，加强对节日商品的监测和抽查力度，严厉打击制售假冒伪劣商品的不法行为。粮油市场监测点加大了对小麦、玉米、面粉、大米和食用油的市场监测，按时报告市场监测情况；各蔬菜副食品市场监测点对蔬菜、猪肉等25个蔬菜副食品品种开展市场监测，并加大对上市商品的检查检验；各食品经营企业、餐饮企业健全和完善了企业内部的食品安全管理制度，全力抓好企业各环节的卫生和消毒工作，确保食品卫生安全。有关单位以“三绿工程”为重点，落实实施食品放心工程，以维护良好的市场经营秩序和企业、消费者的权益。（本报记者何君）