人民网香港12月23日电昨天，香港食物环境卫生署在多个地区进行大规模突击行动，打击以冰鲜或走私猪肉当作鲜肉售卖的分销中心、超级市场及肉食公司。

　　据悉，共有140多名食环署人员参与该项以“清晨鸟”为代号的行动，目标为3间分别位于牛头角及屯门的肉类分销中心，以及10间分别位于南区、观塘、红墈、屯门、元朗、沙田及北区的超级市场和肉食公司。

　　在行动中，食环署人员在屯门良田村检获158件共重1.8吨猪肉，以及在沙田新城市广场1间超级市场检获两件猪肉。食环署怀疑该些猪肉来自不合法来源，正跟进调查。

　　食环署指出，近日接获投诉，指有肉食分销商，把来源有问题的猪肉及冷冻猪肉，供应超级市场及肉食公司当作新鲜猪肉出售。署方将继续对以身试法的经营者采取严厉的执法行动，并密切监察在零售层面的肉类供应情况，以求售卖予市民的肉类均通过适当检验及达到卫生要求。

　　根据《食物业规例》，任何人士如出售并非来自持牌屠房或其它合法来源的肉类，则属违法，一经定罪，最高可被罚款50000元及入狱6个月，另每天罚款900元。（刘韬）来源：人民网