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饶平渔民用“巴浪鱼”养石斑远销日韩等国

http://www.sina.com.cn 2003年12月25日16:28 大华网-汕头特区晚报

  本报讯特约记者陈耀贤金利明报道:近日,记者在当地人的帮助下,走上饶平县规模最大的鱼排,在探访海上网箱养殖场时,零距离感受海上的养殖生活和“大鱼吃小鱼”的精彩场面。

  飘浮在海山镇海面上的一个个网箱由坚实的木头连结成鱼排,上面搭建有一座座小木屋。记者通过船老大的引领,登上了饶平网箱养殖“大哥大”的刘阿水鱼排上。走在由木板纵横交错铺成的小道上,如履平地。阵阵海风吹拂而来,顿觉心旷神怡。老板阿水外出没有在鱼排,他的侄儿刘汉辉热情接待了记者。

  来得早不如来得巧。当天午后1时许,当记者刚刚在鱼排上停定脚步时,恰逢抛料喂鱼时间。只见身材魁梧的刘汉辉领着伙计,把一筐筐切碎的巴浪鱼撒入网箱的水中。网箱里顿时水花四溅,银鳞闪动,出现群鱼争食的热闹场面。不用多久时间,“饱餐一顿”的石斑鱼、鲈鱼等又渐渐沉下箱底,不见踪影了,水面又归于平静。

  随后,汉辉又把记者引进船上木屋,但见小小的木屋里电视、收音机、气炉、沙发等各种生活设施一应俱全。刘汉辉边沏茶边跟记者聊起网箱养殖来:海山镇网箱养殖虽然只有五六年时间,但已从原来的几户发展到目前将近一千户,养殖网箱总数约为6千箱。个人独资经营的鱼排,规模最大的要数他的叔父刘阿水。今年50岁的阿水目前拥有4个排500个网箱,按每个鱼排投资240万元计算,总投资额将近1000万元,为饶平县鱼排的“大哥大”。目前饲养的鱼种有石斑鱼、红石斑鱼、鲈鱼,鳘鱼、鱼甘鱼等,这些鱼都是用新鲜的“巴浪”鱼当饲料,所以肉质鲜美,档次较高,其中一斤红石斑鱼销给本地的批发价就值70多元,而鱼甘鱼则出口远销日本、韩国、台湾等地,身价不菲。

  聊谈中,刘汉辉又透露了他们生产经营的一些内幕。他们的4个鱼排每天投放鱼饲料就要200担,价值2万元。鳘鱼的生长速度很慢,每三年才长15斤,10斤鱼只收1两胶,虽然高值,但回收期较长。由于诸多方面原因的影响,过去的三年时间,不但没有赚,还亏了140多万元,今年才开始有所收益。刘汉辉说网箱养鱼虽然风险大,创利回收期比较长,但前景还是很乐观的。


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