如今，餐饮业的竞争越来越激烈，为了吸引顾客，各店家使出了全身解数。近日，记者在一些饭店就餐时发现，越来越多的“细节服务”悄然兴起，并且不同程度地为饭店赢得了良好的信誉。

　　日前，在鞍山市铁东区某火锅城，记者发现上菜的服务员都带着一次性塑料手套。问及原因，他们说因为涮火锅的各种肉和菜，装盘都较满，上菜时难免手会碰到盘中菜，很不卫生，戴上一次性手套就好多了。就餐的客人都认为该饭店的这种做法值得推广。记者在一家烧烤城的洗手池旁，看到了摩丝、梳子和鞋油鞋刷之类的用品。据保洁员介绍，他们也是根据个别顾客的建议这样做的，两个多月来，这些东西使用的人真的挺多。本报记者邢宇