12月22日天刚蒙蒙亮，山东惠民蔬菜大市场运销蔬菜的车辆已摆了一长溜。菜农们卖菜有开着拖拉机来的，也有骑着三轮车来的，人来车往，好不热闹。

　　不到8点钟，一辆挂有吉林牌号的货车已收齐了满满一车芹菜，车顶竖着的木牌上“惠民淄翠”四个大字格外引人注目。车主杨景水乐哈哈地告诉笔者，“在北京大钟寺，买菜的就认这牌子。这车菜中午赶到北京，一个下午就能全部卖光，入冬以来，俺已经跑了20多趟”。

　　老杨此言不虚，据市场负责人郭振军介绍，惠民的淄翠牌芹菜、黄瓜，世康牌香菇，惠红牌苹果，在京、津都有很高的知名度。旺季时来购菜的有上百辆车，每天运销量足有六七十万斤。

　　惠民县种植果菜既有传统习惯，也有得天独厚的地利优势，过去林果种植品种单一，蔬菜也是以大路菜为主，虽然面积逐年增多。但农民增收缓慢。2000年，惠民抓住被列为全国生态农业示范县的机遇，大力发展无公害果菜。在林果比较集中的大年陈乡、惠民镇实施“猪、沼、果”工程；在蔬菜生产相对集中的淄角镇、皂户李乡实施“猪、沼、菜、棚”四位一体工程。大年陈乡刘景新村几乎家家户户都修上了沼气池，用沼渣作肥料取代了化肥，用沼液喷施叶面取代了农药。截至目前，全县已建起各类沼气池2000多个，推广应用面积已达10万亩。

　　人无我有，人有我优。按照这一思路，惠民积极争取国家重大科研计划的两个子课题“氮肥污染控制技术与研究”、“农药污染控制技术与研究”在惠民实施。耳濡目染的惠民果农、菜农按标准化生产的意识增强，走进淄角镇西李村李兴利的黄瓜大棚，只见七八头猪个个欢实，架上的黄瓜鲜翠欲滴。李兴利顺手摘下几条黄瓜送给我们：“不用洗，只管吃就行，保证一点污染也没有”。

　　2000年，惠民县的优质果菜全部注册了商标，2001年，惠民生产的惠红牌苹果，淄翠牌芹菜、黄瓜，惠民蜜桃，世康牌香菇等11个农产品，全部被省里评定为无公害产品。

　　为进一步扩大影响，今年6月份，以盛产万丰牌西瓜闻名的麻店镇举办了赛瓜会，8月份大年陈乡举办了惠民蜜桃采摘节，12月中旬皂户李乡又召开了世康香菇品评会。县里又趁热打铁，开辟了惠民至京、津的绿色通道。随着名气的增大，惠民品牌果菜在国内市场上牢牢站稳了脚跟。

　　《人民日报》 (2003年12月28日 第六版)