据新华社天津1月2日电春节临近，家家户户都在忙着购买各种年货，很多家庭把食物统统塞进冰箱储藏。天津市消协有关人士提醒说，千万别把冰箱当成“保险箱”。

　　天津市消协有关人士介绍，近日国家有关部门对家庭冰箱卫生状况进行了一次调查，发现目前普通家庭冰箱内部的卫生问题非常严重，冷藏室细菌总数大都超标。

　　记者了解到，许多消费者过分相信冰箱的保鲜、杀菌功能，把冰箱当成了食品的保险箱。但实际上冰箱只能相对延长食品的保存期，而不能停止微生物的活动。抑菌不等于杀菌，时下市场上销售的所谓具有“杀菌”功效的冰箱，只不过是冰箱的内壁、隔板或把手上，用了一些抑菌材料，在一定程度上有抑菌作用，但不能杀菌。

　　专家提醒广大市民，在储存生鲜或吃剩下的食物时一定要小心，食用时最好高温消毒。（郭晓莹 孙洪磊）