石斑鱼腹藏保险丝　短秤！(图)

http://www.sina.com.cn 2004年01月08日10:20 广州日报大洋网

　　时交岁晚，送旧迎新，广东人品尝海鲜河鲜又掀新热潮！然而近日记者接二连三收到读者的投诉：不法商人经营海鲜河鲜短秤欺客诈术层出不穷，令他们未尝海上珍却首先咽下了鲠骨！

　　记者张永熙摄影报道

　　东星斑腹藏重金属

　　家住佛山市南海区的徐先生昨天向记者投诉说，他日前在某市场购买东星斑一条，只有30厘米长，小贩过秤却称出了0.7公斤（每公斤200多元），他已觉得此鱼“超重”，担心短秤，但拿到公秤再过秤，却没发现短斤缺两。谁知回家开刀时才恍然大悟，原来在鱼胃中有一捆重0.18公斤、被鱼的消化液浸得发白的粗大的保险丝。

　　陈太在珠三角某批发市场买1公斤基围虾，回家后发现装虾的黑色塑料袋是两个套在一起的，夹层内装有浊水300多克；何大叔在中山市某市场买了1只乒乓球拍般大的甲鱼，在档上几番过秤均为1.9公斤，回家开膛即发现在甲鱼腹内涌出一大摊水，水流走后再称，只有1.05公斤。

粗于大姆指的咸水草缆捆扎的螃蟹摆在某大型超市内销售。　　咸水草缆捆扎螃蟹

　　根据读者的举报，记者昨日到珠三角地区几个水产市场购蟹，只见档主正在为已捆了塑料绳的青蟹上再加捆直径超过3厘米的浸透盐水的草缆，振振有词地报价：“有捆水草的60元一公斤，未捆的110元一公斤”。并声明这是“行规”，到酒楼称蟹加工也是如此“规矩”。

　　档主对顾客巧取豪夺的行径还可列举多种，诸如像乌龟、海豹蛇等打了水然后出售，用水蟹冒充膏蟹、重壳蟹高价出售，卖象拔蚌不许顾客排除蚌腔吸满的水分然后过秤等。

　　海鲜、河鲜市场应不应、能不能建立起公平交易的有关法规条例和道德规范？记者专门走访了有关专家、行家们，得到的答案是肯定的：必须尽快建立水产市场的公平交易有关法规条例和道德规范！加大打击不法商人巧取豪夺等欺诈行为的力度。

　　专家教你避免受骗

　　1、购买海鲜河鲜（特别是高档海鲜河鲜）之前，先了解清楚当天市场价格，到规范的市场的固定点档选购；不要贪便宜，光顾无牌流动小贩；

　　2、不法小贩短秤最常见的手法是用不透明的黑塑料袋装货，从中装水、装死鱼死虾等，消费者宜自备网袋装货；

　　3、发现贩子诈术或疑点，应立即向市场执法人员或当地消费者委员会投诉或质疑，通过消费者们的共同监督，制止不法商人经营海鲜河鲜短秤欺客等行径。（来源：广州日报）