严查“毛发水”酱油 |
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http://www.sina.com.cn 2004年01月09日10:00 广州日报大洋网 |
本报北京讯 (记者谢绮珊)昨天,记者从卫生部获悉,针对新闻媒体曝光的湖北省公安县制作“毛发水”兑制酱油案,卫生部指出,此案暴露出基层食品卫生监督管理的薄弱环节,并发出紧急通知,要求各地严格按照《食品卫生法》和有关标准对酱油等调味品进行专项检查并严厉打击违法行为,且对已审核发放食品卫生许可证的配制酱油生产企业实施全面检查,要求做到不漏一户,不留死角,逐一审核登记建档。 卫生部通知要求,重点检查配制酱油原料(包括食品添加剂)的来源,其生产经营企业是否具有合法资格、是否取得卫生许可证;酱油企业的生产条件是否符合《食品卫生法》和食品企业卫生规范的要求,有无超范围生产;酱油的包装和标签;生产的酱油是否批批检验合格后出厂等。对不符合要求的企业,必须责令其立即停止生产经营并限期整改,合格后方可重新生产经营。凡检查中发现不能说明生产原料来源的产品还须责令企业公开收回,并及时向社会公告。 据悉,湖北省卫生行政部门正依法立案查处并积极组织追查有关产品的流向。(来源:广州日报) |