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宾馆餐馆厕所要不要对外开放?

http://www.sina.com.cn 2004年01月09日13:29 海峡网-厦门晚报

  市民如厕遭拒表示不满

  记者 杜世成 实习生 张先刚

  路边宾馆难如厕

  近日,黄先生路过将军祠公交车站时突感内急,便走进对面的新都宾馆问服务员:“能用一下你们的洗手间吗?”服务员看了他一眼问:“住吗?”黄先生说:“不住”。服务员说:“住了才能用,不住不能用。”

  黄先生气愤地对本报市民热线5589999说:用一下洗手间对宾馆来说并没有什么损失,为什么不让用?

  四川人王先生一打进本报读者热线电话就说:“找不到厕所憋得难受死喽!”他说有一次在前埔心急火燎地找厕所时闯进了一家商厦,一名工作人员“态度倒是挺好”,让他上二楼,到了二楼顺着工作人员指的方向找到了厕所,可门上写着“非工作人员不得入内”,最后谭先生还是硬着头皮进去了。

  一些市民在接受采访时说,他们到宾馆、酒店、餐馆等地方找厕所,实在是因为憋得没办法了,在这些地方上厕所也是有心理压力的,总觉得占了别人便宜,有时候不得不装做消费者的样子进去。

  小商家拒者多

  记者的调查证实了黄先生的说法。在禾祥东路,交警支队斜对面的一家旅馆将“求厕”的记者拒之门外,让记者去找公共厕所。下午4点左右,一家还没开始营业的海鲜馆对记者说,如果是客人就可以上厕所,但现在还没有开始营业,只能请记者到别处去找。

  在湖滨东路的一家餐馆门口,记者鼓足勇气向对方表明了来意,被对方一句“对不起,我们这没有公共厕所”给打发了。当记者到位于莲岳路的一间茶馆借用洗手间时,老板态度生硬地拒绝了:“我们自己家的厕所,不喜欢让外人用,怕不干净。”

  当然,也有不少餐馆、酒店同意了记者的“如厕”要求。体育东村石头火锅店的服务生听记者说要用卫生间,马上指明了卫生间的位置;华闽酒店、华夏大酒店也都让记者进去找厕所。

  经过连日的实地走访,记者发现,一般大型商场、超市设施完善,市民随时都能进洗手间;部分位于主干道边的档次较高的宾馆厕所都是对外开放的,这些商家的负责人均表示,不会因厕所问题“斤斤计较”。一些酒楼也乐意给行人“行个方便”,而规模较小的经营单位普遍对此反应冷淡。

  商家:开放厕所有难度

  被访的一些商家承认自己担负着一定的社会责任,但真正操作起来还有一定难度。

  禾祥东路一西餐厅负责人王先生表示:“我不赞成把内设厕所开放。不过我们的配套厕所偶尔也会给有需要的过路市民使用。”他认为,公厕属于市政建设,应由政府出资兴建,如果餐厅的内部厕所对外开放,管理起来很麻烦。

  莲岳路一酒楼的保安说:“酒楼在开市前、打烊后通常店内无人,仅有保安把守大门,而且一般厕所不会开在门口附近而是在店内部。我们‘私家之地’能放心让人随意进去方便吗?”他认为,人来人往会给保安工作带来更大的压力,闲杂人员多了治安问题肯定会随之而突出。

  也有一些餐馆担心开放厕所会影响正常生意。禾祥西路某餐厅的服务员告诉记者:“这恐怕会给餐厅添乱。”有的餐厅只有一间男女通用的小厕所,很多时候员工自己都要排队,饭市时间员工更是不敢多喝水,因为厕所不够用。酒店的厕所是为顾客服务的,如用作公厕,对酒店的顾客不公平,如果外面的人随意在饭市时间进进出出,顾客肯定产生不满情绪,生意的回头率和满意度都会大打折扣。他们还担心,如果谁都可以来上厕所,人流量大了就得请专门的卫生员,而且洗手液、卫生纸都要白白消耗,还有设施的维护,费用肯定要大增。

  有关部门呼吁开放

  据了解,现在广州、北京、济南、西安、南京、河南新乡等地都在倡导沿街店面、宾馆等将卫生间向外界免费开放,他们或是由政府出面直接制定规章,或是发出倡议,由商家自觉开放。记者就此事采访了厦门市政园林处和市容环卫处的有关部门,他们普遍认为,厦门目前还没有形成免费开放厕所的风习,市民难免会遇到拒绝的时候。

  他们说,厦门的公厕虽然矛盾不像国内一些大城市那样突出,但公厕数量依然较少,无法满足市民、游客正常入厕的需要,一些的士司机也早有怨言。市里现在虽然也在规划建设更多的公厕,但选址依然存在不少矛盾。他们也呼吁一些有公共厕所的企事业单位自觉开放。

  专家观点:企业参与公共服务是潮流

  昨天,厦门大学社科系的部分老师就此发表了观点,他们认为内部厕所对外开放对政府、商家、消费者而言都是好事。这样一来,如厕难问题将会大大缓解。从长远来看,也能为企业树立良好的形象,挖掘潜在的消费者。

  但商家所考虑的安全隐患等问题也确实存在。应该说,让私人部门如商家、企业也参与公共服务已经在全世界成为了潮流,当政府在公共服务上投入不足(公共厕所建设滞后于城市发展)时,让企业来承担部分公共服务职能(为市民提供免费厕所),这是公共管理方式的进步与突破。

  他们同时认为,宾馆、酒楼等企业的服务区域的确是一种公众场所,但是公众场所并不等于是“公共服务场所”,公共厕所是一种公共服务产品,应该由公共管理机构即政府提供,宾馆、酒楼并没有此义务。在一些国外城市,宾馆、酒楼厕所的对外开放,并非政府行为,而是企业的自愿行为,属于企业公共关系的策略。而且,发达国家的公共服务比较完善,公共厕所数量充足,因此,宾馆、酒楼开放内部厕所,一般并不会增加企业运营成本。当政府在公共服务上投入不足,让企业来承担部分公共服务职能的时候,政府应该与企业进行协商,不能使用强制性行政命令。


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