本报讯（记者林文彬摄影报道）1月1日起，食品质量安全认证（QS认证）正式实施，未获得食品QS认证的大米、食用植物油、小麦粉、酱油和醋五类食品将禁止在市场上销售。QS认证实施1周多，汕头的市场情况如何？记者昨天从市区几家超市、商场了解到，销售的上述5类食品大部分都贴有QS标志，然而仍有少数此类食品没有QS标志。市质监局有关人士称，去年12月31日生产的相关五类食品允许3个月的缓冲期，从4月份起，这类食品也禁止在市场上销售。

　　据了解，根据国家质量监督检验检疫总局“食品QS认证制度”的规定，2004年1月1日起，凡没有获得食品生产许可证的米、面粉、植物油、酱油、食醋等五类食品生产企业，将不得从事上述食品的生产、加工，未加贴（印）QS标志的五类食品，一律不得出厂和销售。

　　记者昨天走访了市区几家超市、商场，发现货架上的大米、面粉、食用植物油、酱油、食醋等5类食品中大部分贴（印）有QS标志和编号。一家大超市的有关负责人告诉记者，商场对QS食品的把关非常重视，从去年12月16日开始，采购部就要求供应商提供相关食品的QS证件，并更改包装标上QS标识；对于没有QS标识和编号的上述食品拒收。然而，记者在采访中也发现，少数没有QS标识的上述5类食品依然在出售。在一家超市的大米货柜上，记者见到国香米和东北大米两种袋装的大米没有QS标识，而这些大米的生产日期均是去年11月份。在另一家超市，记者发现米醋货架最下边也有一种食用醋，未见标有QS标识。

　　记者随后采访了市质监局。有关人士说，目前，质监部门正重点检查上述五类食品是否有QS认证。截至今年1月9日止，全市共有27家生产上述五类食品的企业通过相关审查，取得准入资格，但有关的QS证件和编号得由国家统一批准和颁发，还须等上3个月的时间。对于去年12月31日前生产的上述5类食品的销售期限可延至4月1日之前。您是本新闻第8 个读--/!> 摘自《汕头都市报》（来源：《汕头都市报》）