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饮食结构“金字塔”

http://www.sina.com.cn 2004年01月13日04:42 青岛新闻网-青岛早报

  何怡峰主任认为,两岁以上的孩子家长可参照饮食结构“金字塔”,给宝宝搭配营养。“金字塔”的最底层为:米饭、馒头、面包、地瓜、山药、芋头等粮食类食物;第二层为蔬菜、水果;第三层为奶;第四层为鱼、肉、蛋、禽和豆制品;最顶层为糖、油(进食量按照熟食的体积,由塔底向塔顶递减)。

  一岁以下宝宝添加辅食的方法是:从宝宝出生第一个月起,给孩子喂不加盐的菜水或果汁;4个月起添加蛋黄;6个月后让孩子吃深海鱼、豆制品或用切碎蔬菜做成的菜泥;7个月以后的孩子每天至少要吃20克瘦肉,并随着宝宝年龄增大适当增加瘦肉量。一岁至两岁的宝宝属过渡时期,每天食用儿童配方奶粉量为500毫升左右,其它饮食参照“金字塔”调配。

  相关提醒

  当产妇奶水不足时,不要随意使用偏方催奶,最好在中医大夫指导下,服用中药调治。专家在临床中发现,不少产妇爱用偏方催奶,原因是怕去医院,其实通常情况下,只需家人向中医大夫描述产妇情况,大夫即可开方下药,无需产妇去医院。专家特别提醒产妇,要在哺乳期注意休息和保持营养均衡,这样才能保证有充足的奶水,不可在孩子满月后就停止休养。此外,宝宝吸奶是“催奶良方”,还能促进妈妈摄入营养物质及时转化成奶水,防止发胖,建议让宝宝常吮吸。


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