长洲岛昨截获大量可疑食用油(图)

http://www.sina.com.cn 2004年01月13日09:10 金羊网-新快报

　　某部官兵在一饭店用餐后屡屡出现不适

　　新快报记者　谢蔓　张小奋　实习生　姚锐

　　驻长洲岛某部官兵在岛上的某饭店用餐后，经常出现身体不适、拉肚子等症状。经过长期调查，他们怀疑有不法分子给该餐厅供应“潲水油”牟取暴利。

　　昨天上午，驻岛官兵在营区门口将一辆载有73箱可疑食用油的小货车截停，并向广州市卫生监督所报案，由黄埔区卫生监督局对可疑食用油进行检测。

　　目前，运送可疑食用油的货车司机不知去向。

　　昨天中午，记者接到报料，赶到长洲岛170号大院时，在大院车库见到一辆怀疑运送潲水油的“蓝箭”小货车，车牌号为“粤AX198×”，车上载有73个大油箱（见上图，张小奋/摄），车厢、油箱均邋遢不堪。记者看到，油箱上盖着一块吸满油的黑色帆布。一些没有盖子的油箱仅以塑胶袋封口。车厢底部、后挡板都积聚了一层厚厚的黑色油污，苍蝇不停在绕着油箱飞舞。

　　据该部队纠察队的于文波介绍，昨天早上10时30分左右，他在部队大院门口拦住了这辆运送可疑食用油的车辆。当时车上共载有73个大油箱，其中54个装满油，另外19个则为空箱。司机刘某在接受盘问时称，车上运送的是猪油。但据官兵们观察，油箱里的油可能是潲水油。

　　据部队一名中尉说，从去年国庆节后，部队官兵到岛上营区外面的某饭店吃饭，就经常出现拉肚子的情况。而大概每隔一个月，就会见到这辆从增城新塘镇开出的可疑车辆开出现在岛上，为岛上几十家餐厅、饭馆送油，最近一段时间更加频繁，且一般是在中午官兵休息的时间往岛上送油。由于事关岛上官兵们的身体健康，部队领导对此十分重视。

据查，该车上惟一能证明该批食用油“身份”的，是一张盖有东×油脂工业公司公章的质量检验单，上面登记的产品名称为“大豆色拉油”，而单据日期为2002年12月15日。另外，车上还有一本记有四十多家饭店名称和电话的笔记本。

　　据调查，广州目前有近3万家餐饮网点，每月产生废弃食用油脂达3000多吨。而每加工一桶毛油或再“精炼”成食用油，总成本仅为100多元，但售价高达四五百元，不法之徒利用不少餐厅、酒家、饭店的经营者同样贪财的心态，悄悄地组织起产销网。

　　据专家介绍，废油脂中的黄曲霉素，毒性是砒霜的100倍，是目前发现的最强化学致癌物质。食用后会发生头昏、恶心、腹部疼痛以及肠胃道疾病。

　　针对这一问题，1月5日，广州市讨论通过的《广州市食品安全监督管理办法（草案）》指出，食品生产经营过程中产生的不符合食品卫生标准的动植物油脂、从“潲水”中提炼的油以及含油脂废水等都禁止用于食品加工。违者将由卫生行政主管部门责令停止生产经营，没收违法所得，并处以违法所得一倍以上五倍以下的罚款；没有违法所得的，则处以一千元以上五万元以下的罚款。

　　（夏天/编制）