节日里,聚餐购物还请留心 |
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http://www.sina.com.cn 2004年01月13日14:16 中国宁波网-宁波晚报 |
记者沈莉萍 宁波晚报讯 今天上午,市卫生局发布食品卫生安全预警信息,以保障春节期间食品卫生安全。 春节期间是食品消费旺季,一些假冒伪劣食品乘机上市,以次充好,尤其会在广大农村乡镇倾销。消费者在采购食品时,首先要到信誉好、食品质量把关较严的超市、市场选购,不要到马路摊贩或无证摊贩处购买。其次,要认清保质期,不购买超过保质期或不新鲜的食品。第三,购买食品时要保留好相关票据,一旦发现食品卫生问题,及时举报投诉。 春节期间市民走亲访友频繁,聚餐较多,在聚餐时要注意饮食卫生,尽量不食或少食生吃、半生吃海(河)鲜水产品,禁食织纹螺(俗称割香螺)、来因不明的野蘑茹以及死因不明的狗、羊等禽畜,以免出现食物中毒事件。 另外,春节期间各类食品采购量大,家庭用冰箱容量不够时,要避免生、熟食品混放,可分层存放,以免造成交叉污染。 卫生部门提醒,在饭店或家庭聚餐,一旦发生集体性或群体性腹泻,应立即到医院救治,并立即报告当地卫生监督机构。春节食品卫生安全举报投诉电话为87342935。 又讯今天上午,市卫生局关于春节期间食品卫生安全监督检查的“天健2号”行动拉开序幕,将对市区各大超市、副食品商场进行检查,重点抽查散装食品、速冻食品、糖果蜜饯、糕点等。同时对食品批发市场和农村集贸市场进行专项检查。 |