颜泽贤

　　广义的文化，作为一种生产力，既是现代化建设的重要部分，也是现代化建设的强大动力。而文化之所以成为生产力，是因为文化与经济已相互渗透，形成一种互动的超循环局面，推动社会进步。这同时也为文化产业化和产业文化化提供了现实依据和理论基础。

　　广东经过20余年经济强劲发展后的今天，大力发展文化产业，此其时也。据统计，过去10年，广东文化产业在整个产业结构中所占比重不断上升。2001年，全省文化产业总产出68.74亿元，占全国文化产业总产出的18.89％，位居全国前列。在内容上，影视业、音像业、演艺业、娱乐业、文化旅游业、文化信息业等已构成广东文化产业的基本形态，为人们的生活、生产、生命、生态等提供文化的享受与体验。

　　在文化产业化已受到社会广泛认同的今天，我们要特别关注作为文化生产力的另一重要组成部分———产业文化化的问题。所谓“产业文化”，是指产业所具有的文化，它不仅包含我们通常所说的“企业文化”，而更特指该产业所具有的“核心文化”，亦即某产业在多年产品生产的历史过程中，发掘、发展出属于自己的一种特有文化。

　　产业的“文化化”早已有之。北京“烤鸭”、天津“狗不理”，弘扬传统，凸显“老字号”等等就有“文化化”的影子。一道菜起一个美名，安上一段典故，就可以卖个好价钱，因为你不仅在吃菜，同时也在吃“文化”。但是在这种情况下，是以“产品”为主，“文化”为辅。文化只是有形商品的增值物，成为增加商品附加值的手段。无疑，这只是文化功能的极小部分。

　　社会经济发展到今天，“产业文化化”已注入全新的内涵。文化在产业发展中取得独立的价值。一方面，文化必须以优质的产品和服务为基础，另一方面，优质的产品和服务也需要向文化寻求高附加值。文化成为产业的核心要素，一个产业如果不能在产品核心价值中体现文化，就只是个物质来物质去的传统产业。小孩子喜欢麦当劳、肯德基，是因为让人家“生产”了“文化”，是一种产品对人、对人的生活方式持续进行文化塑造的结果。米老鼠、可口可乐做成了文化，成为美国精神的象征。如此等等，这些即为典型的“产业文化化”。

　　显然，文化产品不同于一般产品，其区别在于该产品所具有的文化记号性。文化记号一般通过文饰、造型与意义转用等方法，渗入产品之中而又浮出产品之外。因此，广义的文化产品包含了有形产品和无形产品（文化信息），而在有形产品中也有文化记号的添加与诠释。对于一个产业来说，文化记号对其主导产品的渗入与浮出的过程，就是该产业“文化化”的过程。一个传统产业，经过文化内容与文化记号的发掘、文饰、造型，到文化内容的活化与意义转用而达至产业文化化。近年来，广东及国内许多企业在产业文化化的内涵式发展中均迈出了可喜的步伐。广东的房地产商把文化理念（含教育）引入楼盘的规划与设计，从而赢得较好的市场效益。

　　必须指出，由于“文化”与“产业”的互渗性以及市场的共生性，“文化产业化”与“产业文化化”往往是一个双向融合的过程。当一个产业发掘与发现其文化内容与文化记号时，是一种“产业文化化”的过程；而产业文化内容活用与意义转换后，使得该产业成为文化产业，这又是一种“文化产业化”的过程。

　　《华南新闻》 (2004年01月14日 第一版)