李琦　邢良德

　　优化结构，建立特色经济产业基地

　　吐鲁番位于天山以东。特有的光热与气候，使这里成为瓜果之乡的代名词。5月有桑椹，6月有杏桃，7月有哈密瓜，8月有葡萄，9月有石榴，10月有核桃，一年瓜果不断。吐鲁番是著名的葡萄和哈密瓜的故乡，拥有300多个葡萄品种，是世界上最大的无核葡萄产区和绿色葡萄干生产基地。

　　如何让葡萄之乡真正发起葡萄财？吐鲁番地委、行署提出了“以葡萄为支柱，加强优化第一产业”的新思路，把农民增收的突破口选在产业结构调整上，发展葡萄特色经济。

　　在产业结构调整过程中，吐鲁番从规模化种植入手，以葡萄为支柱，以牛羊育肥和设施瓜菜为两翼，适度扩大葡萄种植规模。目前，葡萄面积发展到41万亩，实现了农村人均一亩葡萄的目标，设施瓜菜发展到13万亩。从集约化经营入手，大力发展专业村、专业乡镇，优化种植、加工区域布局，建成了吐鲁番市红柳河园艺场，鄯善县连木沁镇等高效、鲜食葡萄基地、鄯善县鲁克沁镇万亩哈密瓜基地等；从标准化生产入手，聘请专家，对葡萄、哈密瓜编制了栽培技术和管理规程，组织发展无公害农产品以及绿色产品。目前，吐鲁番被确定为“全国无公害农产品生产示范基地”，葡萄、哈密瓜均得到无公害农产品认证。

　　吐鲁番大力发展农区畜牧业，不仅增加了农民收入，而且生产了上百万吨的农家肥，推动了公无害葡萄、哈密瓜的发展。目前，吐鲁番葡萄、哈密瓜等特色经济作物总产值占农业总产值的60％，占农民人均收入的70％以上。

　　依靠科技，提升特色经济产业素质

　　吐鲁番人多可耕地少，人均仅有1．5亩土地，且水资源异常匮乏，是全新疆最干旱、最缺水的地区。吐鲁番的特色农业只能走精品高效和内涵发展的道路。怎样走精品高效之路？吐鲁番地委书记宋爱荣介绍，只有依靠科技，发展效益农业，在效益上再造一个吐鲁番。

　　去年年初，吐鲁番地委、行署以1号文件的形式，出台了《鼓励农业科技人员从事科技创业和科技服务的暂行办法》，全面放活农业科技人员，全地区有近百名农业科技人员纷纷下农村开展各种形式的“创业示范”活动，有效提升了葡萄、哈密瓜的田间栽培、管理技术水平。目前，葡萄栽培技术全面实行改稀为密、改墩为株、改不修剪为秋疏春截，葡萄增产幅度达到30％以上，葡萄的商品率也随之提高。

　　科技人员下乡，带动了设施葡萄的发展。在鄯善县连木沁镇的反季节葡萄示范园中，下乡科技人员谢士彦指着挂满枝头的葡萄笑着说，一入冬，这棚葡萄上市后，要比夏天的葡萄多卖10倍的价钱。去年，该县共投入100万元，扶持全县40户果农及下乡科技人员建起了100座瓜果大棚，让吐鲁番的葡萄一年四季长供市场。

　　培育龙头，延伸特色经济产业链

　　吐鲁番年产50万吨葡萄、8万吨葡萄干，特色资源转换为特色经济，必须要有龙头企业引领。吐鲁番大力引进有技术、有实力的农字号企业集团。早在上个世纪末，鄯善县就引进了英国高山公司，组建了楼兰酒业有限公司，以享誉国内外的楼兰品牌，整合葡萄产业，形成了万吨高档葡萄酒加工规模。2002年，楼兰酒业在香港成功上市；新疆德隆集团也看中了吐鲁番葡萄的前景，投资4000万元在吐鲁番成立了金楼兰果业有限公司，开发葡萄浓缩汁项目；温州人徐康龙看中了吐鲁番鲜食葡萄以及反季节葡萄的销售前景，投资1600万元在吐鲁番建立了500吨的水果保鲜库和干鲜果品市场。日本客商看中了吐鲁番绿色葡萄干的原料基地，来吐鲁番建立了合资公司，建成了一条集过筛、脱梗、清洗、上油、定量包装等于一体的现代化的葡萄加工生产线，年生产能力达到3万吨。

　　目前，全地区葡萄加工龙头企业达到40多家，其中葡萄酒厂有20余家。葡萄深加工系列产品有60余种，产量达到24100多吨，产值达到十几亿元。龙头企业带动了基地的发展，真正成了引领农民抵御市场风险、确保增收致富的“航空母舰”。

　　《人民日报》 (2004年01月14日 第十一版)