水产品,还请您多加识别 |
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http://www.sina.com.cn 2004年01月15日12:26 中国宁波网-宁波晚报 |
记者沈莉萍 宁波晚报讯昨天,记者随同有关部门对全市的水产品市场进行了突击检查,发现总体情况要好于去年,但市民购买和食用时仍须多加鉴别。 去年双氧水泡鳗鲞的现象被新闻媒体曝光后,今年是否还有不法摊主故技重演呢?记者跟随执法人员一圈查下来,没有发现这种现象,但鳗鲞晾晒的环境仍然不干净,在江东水产品市场,一片片白白的鳗鲞旁边,就是大堆的垃圾,污水流了一地。 瓶装泥螺是否过关?在江东兴宁干水产市场190号摊位前,放着一瓶瓶泥螺,但上面既没有商标也没有封口,完全属于三无产品。133号摊位正在给装好的泥螺贴商标,摊主用机器给每一瓶敲上生产日期,几个小姑娘也没有健康上岗证,根本不符合无菌操作的要求。 咸蟹、鱿鱼干等又如何呢?在江东兴宁干水产市场105—107号,舟山产的东海渔嫂牌咸蟹,摊主拿不出卫生许可证,而应该在零下5摄氏度—零下10摄氏度冷藏的产品,摊主却随便地放在外面卖。鱿鱼干等直接食用的干货,仍然“裸”着在卖,几家摊主过秤时都直接用双手抓取。 市卫生部门提醒爱吃水产品的宁波人,购买时一定要从色香味上多加识别,特别是鳗鲞要多看看颜色,如果发现与本色不相近,就要引起注意,对瓶装品也一定要注意看封口、商标和生产日期等标识。 |