散装食品"暗藏"利润商家拿皮重做"文章"谋取"不明"效益(组图)

http://www.sina.com.cn 2004年01月16日04:42 青岛新闻网

　　上图：本应按净重销售的果冻等定量包装商品，超市中却连包装一起称重出售。

　　引子

　　昨天，记者跟随市质量技术监督稽查局执法人员联合检查了我市一些商场、超市计量情况发现，部分商场经销的一些散装食品标注重量与实际重量不相符，散装零售商品扣除的皮重不够甚至根本没有扣除皮重，散装商品皮重也成了商家的利润来源。

　　商家“装”果冻多算半斤重

　　昨天上午，在台东三路某商场，执法人员随机抽取了一份包装好的净菜青椒，销售人员称包装袋上的标注价格已去掉6克皮重，但执法人员将净菜拿到标准称上一称发现，皮重是12克，很显然，商家在“伪造数据”。

　　随后，执法人员又抽检了该商场的散装果冻，一种果冻单个净重量为20克，25个应该为500克，但该商场把装有25个果冻的一袋商品标注重量为720克，因为没有去掉皮重，整整多算了220克。记者粗略一算，该果冻零售价每千克7.60元，仅此一袋果冻，商家就可以白白获利1.672元。

　　商场称散食皮重也算钱

　　昨日下午，记者在位于北仲一家超市挑选了一些散装食品，营业员过秤后贴在包装袋上一个标签：重量0.090千克、价格为2.16元。记者向营业员指出“没有去皮重”。营业员将这袋食品重新放回秤上，输入2克的去皮重量，这时打出的标签是：重量0.088千克、价格为2.11元，前后相差5分钱（下图）。

记者留意到，该商场的其他电子秤称重时均没有去皮重。　　买货称重别忘“去皮”

　　市质量技术监督局计量管理处的工程师顾天舒介绍，市民若购买了现场称重的零售商品，应注意看称上是否扣除了包装物的重量，即去皮重量；再就是看价格是否完整输入。消费者有权明白称重过程，防止称重过程中出现作弊。市民如果买到商家自行包装好的商品，结算时可要求商家给予复称，看看皮重是否去得合理。同时商家应设置公平称请消费者核实。

　　顾工程师还提醒说，对于类似于果冻等定量包装商品，商场应当按照商品的净含量结算，不得带皮重一同销售给消费者，否则除将没收违法所得，还将被处以一万元罚款。市质监局举报电话是12365,市场计量监督处举报电话是2870540。

　　商品重量以何为准

　　市质量技术监督稽查局高志宏副局长介绍说，商家无论销售什么形式的商品，商品的销售结算重量应当和商品的净重量或者净含量相符，任何形式的包装物重量都不应计算在结算重量内。（来源：青岛早报）