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http://www.sina.com.cn 2004年01月19日06:15 人民网-人民日报海外版 |
据新华社呼和浩特1月17日电(记者石圭平)春节前夕,呼和浩特市办年货的人流中出现了一种新气象:城里人忙着下乡采购,乡下人则忙着进城选货。 在呼和浩特市电力系统工作的李先生,早在一星期前就开上私家车下乡购置年货了,他采购的有鸡鱼肉蛋,粉条、豆腐、无污染蔬菜等副食品。他说:“农村的副食品真正是纯天然,吃着香。” 今年像李先生这样选购年货者大有人在,有的托家在农村的亲友给准备些“纯天然年货”,许多人则是亲自下乡采购。 城里人下乡的同时,乡下人却纷纷拥到城里办年货,他们选购的主要是服装、化妆品、日用百货和乡下少见的洋水果、干货等。这几天呼和浩特市各大商场,特别是义乌、祥和、劝业场等商品批发零售市场迎来了大量农民顾客,他们肩扛手拎着花花绿绿的大包小包。 在祥和市场,记者遇到西菜园乡进城购物的几位农村妇女。一位叫杨金花的中年妇女对记者说:“今年收入好,家里有了钱,过大年进城买几件时兴的衣服穿,再给老人和娃娃们添置些过年的衣服鞋帽。 怀旧俗重回家吃年饭 捕商机烹佳肴送上门 据新华社上海1月17日电(记者俞丽虹)除夕临近,在以追赶新潮而著称的上海涌动起一股多年未见的怀旧温情,让年夜饭重新“回家”成为时尚。 “从前的年夜饭,是一种过程的享受。”39岁的谢英女士至今能将儿时家中置办年夜饭的情形娓娓道来:腌咸肉、熏鱼块、炸肉丸;母亲坐在炉前,一勺蛋浆一勺肉馅,细心地烤制蛋饺。 也许是为了找回这份“年”的温情,羊年除夕,已有不少上海市民选择让年夜饭重新回到家中。 “在家吃年夜饭,感觉才最温馨。”供职于一家商业企业的李林芳说。她和同事们都怀念那种亲人围坐、边吃边聊、恬淡平和,而又情意浓浓的家庭氛围,今年,要让年夜饭回归家庭,要把从前的感觉找回来! 敏锐的商家迅速捕捉到市场这一新的商机。有的餐饮企业精心编排菜谱,设计出不同规格、不同价位的年夜饭半成品套餐,消费者买回家后只需简单加工就能品尝美味;有的商家推出“年夜饭,送上门”的特别服务,除夕,由专门的保温车辆把新鲜出锅、热气腾腾的各道菜肴直接送到消费者的饭桌上。 《人民日报海外版》 (2004年01月19日 第四版) |